Mariscal a la parrilla
Jorge Santander @cook_24098867
Paso a paso
- 1
Sofreír las chuletas, longanizas y pollo por 10 minutos. Distribuir el carbón para no tener exceso de calor
- 2
Incorporar el vino blanco y cocinar por 10 minutos. Mantener atención en la distribución del carbón
- 3
Incorporar los camarones, pinzas de jaiba y aros de calamar, cocinar 10 minutos. Cubrir con papel aluminio. Mantener atención en distribución del carbón y calor
- 4
Agregar las almejas y choritos, cubrir con papel de aluminio y cocinar 5 a 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Santander le encantará ver cómo quedó.
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