Halime, @halimenin_mutfagii se llama la creadora de esta receta, una gran artista en masas para pan🍞, a quien sigo hace un ratico y es la inspiradora de esta deliciosa torta, rellena de quesos con una combinación perfecta de especias, a lo zaatar, publicada hace algún tiempo en mi recetario. Se deja gozar, se deja disfrutar, se deja querer la elaboración de esta torta, la amé y con gusto les comparto mi obra. A Halime, es de Turquía, mis respetos por tantas delicias. Y a ustedes, que me acompañen a prepararla, vamos allá...!😛

En esta receta les comparto, de tantas recetas qué pasan por internet, la he tomado y la he perfeccionado a mi manera.

Un pan delicioso y súper fácil de hacer, inspirada en la receta de "La Cocina de la Abuela" tenía que hacerlo o hacerlo y aprovechando que #yoestoyencasacocinando, y que la cocina la tengo abierta a cualquier posibilidad de probar, aprender y compartir nuevas recetas, les cuento sobre este maravilloso pan y todo lo que se puede hacer con él para combinar y acompañar con otros ingredientes, vamos allá...! 😋 #yoestoyencasacocinando #quédateencasa #delantaldorado

Les comparto una de las recetas que he aprendido en clases 👨🏻‍🍳🥖 es muy rico más para acompañar los espaguetis 🍝

Inspirada en la exquisita receta de Cocina Casera, "Pan con uvas pasas, Jamón de Pavo y pimentón, sin leche", y con el toque "Zandy Abradelo", salió el pan "P 2" jaja...!😜 Relleno de pimentón rojo, uvas pasas, tocineta y cebolla morada y con una corteza crocante a base de queso parmesano, es un pan increíble como dice la autora de Cocina Casera que desde hoy hace parte de mi cocina, A tí, Cocina Casera, gracias por compartir tu recetario y permitirnos entrar en èl. A mi gente linda de Cookpad, nada, decirles que lo intenten en casa, y me lo cuentan...!!😋#queso, #verduras verdes

Posiblemente no son tan perfectos con a la hora de asarlos, pero su sabor es excelente, acá les comparto mi receta de este pan.

Este pan, a diferencia del pan casero común, tiene un alto contenido de agua, además de tener una corteza muy fina, crujiente, y la parte interna llena de huequitos o alveólos. Gracias a Puri Pastor, no la conozco, pero topé con ella porque la menciona Chela González, quien prepara este pan, y por la cual me entero en la web, de su blog, por la curiosidad, que también despierta en mí este pan, por su nombre. Les cuento, que gozada de pan, hacerlo es disfrutarlo, aunque es de tiempo por los levados que lleva, en total 4, bien merece la pena, delicioso y va con todo, si cuentan con el tiempo y dedicación disponible, intentarlo en casa, les va a encantar, entramos a la cocina, me acompañan...?😋

Inspirada en "lasrecetasdemj" de la web y en el libro de recetas de JamieOliver, contado por la misma autora, les comparto esta maravilla de pan de mozzarella, con el toque ZandyABRADELO, reemplazando la pasta de aceitunas y alcaparras que lleva el pan de orígen en su relleno, por el pesto de perejil dulce y maní en mi recetario (de mi autoría). Tenía que contárselos, un pan espectacular, una gozada hacerlo y un disfrute comerlo, suave, esponjoso y con un relleno extraordinario. Gracias a "lasrecetasdemj y a JamieOliver por permitirnos conocer de esta receta😍A lo que vinimos...!😋 #CocinaConCookpad2019

Zaatar, es una, muy popular mezcla de especias cuyo empleo se centra en la cocina árabe del Oriente Medio. Su sabor es ligeramente ácido y aromático. Combina con muchos alimentos, suele estar compuesto de semillas de ajonjolí o sésamo tostadas o no tostadas y sal. También lleva hierbas aromáticas tales como: albahaca, mejorana, orégano, tomillo, comino o hinojo. Hice un pan básico y lo rellené con todas las especias que lleva el Zaatar, por eso su nombre. Para servirlo bañado con aceite de oliva, puré o con tahine de garbanzos, muchas alternativas para disfrutarlo, ideas de mi cocina para compartir, vamos y les cuento el proceso. Mary, este para tí, sé que te encanta, te guardo vale...!😋

Las recetas tienen un dueño hay algunas , yo tengo muchas de mi propio recetario y de mi inspiración, es cuando yo digo esta receta la encontré en internet la he modificado a mi manera, pero no fue así, la hice con los mismos ingredientes, pero diferente la forma del pan. Vamos a la receta.

El pan acompaña a la alimentación de la humanidad desde el año 8000 A.C. y hoy en día podemos decir que es parte fundamental en la alimentación. Esta receta es perfecta como acompañante de ensaladas o pastas, sus sabores son un buen complemento.

Y sigo mostrándoles, lo bella que se porta conmigo la levadura, la amo y ahora voy por la línea de panes integrales que saben que son excelente fuente de fibra, y a mi me encantan...! Estuve viendo en la web muchas recetas y formas de hacerlo y me quedé con esta, claro está, añadiéndole el toque Zabradelo, de uvas pasas y esencia de vainilla y le dí un sabor estupendo. El resultado, genial y por ello y con gusto se los comparto, intentarlo en casa y me cuentan, añadiéndole lo que les apetezca, se presta para muchas adiciones y muy fácil...! Me acompañan a mostrarles el proceso...!