#Huevo y el reto: "Omelettes y Tortillas"

Me la preparó mi esposo el día de mis cumpleaños. #RecetasNavidad

Una diferente opción para comenzar el día combinando el típico huevo revuelto con algo de un toque especial. #LaCocinaNosUne

Para #LasRecetasDeCookpad de esta semana he pensado en el huevo pasado por agua, por ser una receta rápida y práctica, que se caracteriza por una cocción corta. El huevo no es sólo el gran favorito de los niños sino también un superalimento, rico en vitaminas y con proteínas de alta calidad, haciéndolo ideal ya sea en la cena o en el desayuno.

Buscamos nuevas formas de que los más pequeños de la familia no aborrezcan la comida, en este caso los huevos. #CookpadCocinaConAlexa

Esta receta la pongo para recordar el tiempo exacto para dejar los huevos pasados por agua a nuestro gusto! Siempre lo olvido 😆!!También la pongo para poner un foto con el huevero que me regalo mi gran amiga Kristel!!!

Cuando empecé a tener uso de razón me vi comiendo un huevo pasado por agua ¡En serio!. Mi madre nos hacía estos huevos cuando éramos muy, muy pequeñas. Luego de mayores, quizás un par de veces, supongo que esos días que no sabía muy bien qué hacer y recurrió a algo rápido. Sinceramente, desde que era pequeña no volví a tomarlo. De hecho ni siquiera se lo hice nunca a mis hijas. Y no es porque les tenga manía ni nada de eso, simplemente que cayeron en el olvido. Recuerdo a mi madre, en esas últimas veces que nos hacía estos huevos calcular el tiempo rezando un credo. Si, si, así es. Ahora ya sabéis el truquito del huevo pasado por agua con #lasrecetasdemama #especialniños

#cuchillosarcos Estamos en pleno verano y es habitual "picar" algo fuera de casa, cuando si no!! Si no aprovechamos el verano para comer alguna tapina sentados en la una terraza al aire libre, cuando lo vamos a hacer!!Pero, también es habitual oír noticias de personas que han sufrido un "Pampurrio" por culpa de la Salmonelosis que, incluso, ha llevado a gente a la muerte.Pues bien, que es de un verano sin la típica ensaladilla rusa con su mayonesa?🤔🤔Más aún!! Que es un verano sin mayonesa!!Pues aquí os traigo una receta de mayonesa sin huevo, tan fácil de hacer que, hasta la persona más bestia de vuestra familia, esa que utiliza la batidora sin enchufarla..., la podría hacer!!EN ESTE LINK EL VÍDEO A LA RECETA:https://www.youtube.com/watch?v=KB2mewfn42o&list=PL_iZDotfezxfwD6xLjFp5ntTMqN1K3OJr&index=2

¿No sabes qué desayunar? Te proponemos esta receta fácil y rápida para empezar el día con energía

Pongo por aquí cómo cocer los huevos para no tener que estar buscando el libro de recetas de la Monsi cada vez que se me olvida la programación del tiempo o la temperatura. Es más cómodo y rápido.

Hoy probé estos estuchitos Ovo de Lékué para cocinar huevos al microondas, me ha encantado el resultado, hice uno con el huevo entero para dejarlo tipo poché y el otro lo cociné batido para dejarlo como una mini tortilla francesa. Espero os guste la receta!

Mira el paso a paso en www.juanpedrococina.com o en el mi canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=XwCgalTNXCo