Tortilla de verduras con crema de caramelo y tostadas con salsas
Con sobras de verdura de la pizza de anoche, para almorzar me preparado esté rica y sana comidita.
Tortilla de verduras con crema de caramelo y tostadas con salsas
Con sobras de verdura de la pizza de anoche, para almorzar me preparado esté rica y sana comidita.
Paso a paso
- 1
Cascamos los huevos en un bol y añadimos la verdura, leche de coco, pimienta y sal, batimos bien. Introducir todo en el tupper con un chorrito de aceite. Cocinar al microondas a 600 W durante 8 minutos. Sacamos y lo ponemos en el plato con un chorrito de crema de caramelo y ajonjolí.
- 2
Cogemos las rodajas de pan y las tostamos, ponemos al plato y untamos una con aderezo asiático y la otra con korma y espolvoreamos todo con pebrella.
- 3
Lo acompañamos con un pimiento verde en vinagre, dos medios espárragos blancos y una banderilla picante. Bon profit!!!
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