Paté de alcachofas y palmitos
Esta es una pasta deliciosa y rápida de preparar, para untar sobre galletas, pan o totopos, o incluso tiras de verduras, lo que prefieras, y muy lucidora para los festejos navideños. Rica en fibra, vitaminas, minerales y hasta proteína de los palmitos, es perfecta para botanear si estás a dieta. #saludable #DASH #novidadoficial #micaminito menos de 20 minutos
Paté de alcachofas y palmitos
Esta es una pasta deliciosa y rápida de preparar, para untar sobre galletas, pan o totopos, o incluso tiras de verduras, lo que prefieras, y muy lucidora para los festejos navideños. Rica en fibra, vitaminas, minerales y hasta proteína de los palmitos, es perfecta para botanear si estás a dieta. #saludable #DASH #novidadoficial #micaminito menos de 20 minutos
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes. Escurrir bien los corazones de alcachofa y los palmitos. Colocar los corazones de alcachofa y el ajo en una charola para horno y asar bajo el asador o en broil en el horno eléctrico de 10 a 15 minutos, a que se doren, pero que no se quemen.
- 2
Vaciar todos los ingredientes al procesador de alimentos y procesar a que quede de la textura deseada. Verificar el sazón y servir con el acompañamiento que prefieras para untar. Se conserva bien en el refrigerador hasta una semana.
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