Pan de carne envuelto en jamón crudo

Volví a hacer pan de carne. Esta vez de carne vacuna con un centro distinto y envuelto en jamón crudo. Ojo! No apto hipertensos! 🤗
Pan de carne envuelto en jamón crudo
Volví a hacer pan de carne. Esta vez de carne vacuna con un centro distinto y envuelto en jamón crudo. Ojo! No apto hipertensos! 🤗
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne en un bol con el huevo (si es chico usar 2), el ajo, perejil y cebolla de verdeo picado fino. Condimentar. No le pongan mucha sal porque el jamón crudo suele ser bastante salado! Amasar bien.
- 2
Cubrir un molde de budín grande con fetas de jamón crudo y colocar la mitad de la carne. Cortar los huevos duros (estos eran chicos. Usé 2) y las aceitunas y colocar sobre la carne. Luego el resto de la carne.
- 3
Cubrir con más fetas de jamón crudo y llevar a horno precalentado a 180/200 grados. Cuando en el interior tengan 72 grados ya está, o cuando al pinchar no salga sangre. Desmoldar y servir. Es probable que haga un poco de líquido que elimina la carne al cocinarse. Elimínenlo antes de emplatar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de jamón venezolano Pan de jamón venezolano
Este pan es uno de nuestros acompañantes en las fiestas de Navidad en mi país Venezuela 🇻🇪 #esperanza #caminodesaboresJavier
-
Pan de jamón Pan de jamón
Pues la receta es de freede brocha un paisano venezolano y aunque tiene un pequeño toque mío la gloria se la lleva el con esta divina receta. Getsemany Delgado -
Pan con salchicha para desayunar Pan con salchicha para desayunar
Esta receta surgió una mañana que iba a preparar mi desayuno, la idea original era preparar el pan con huevo pero como no tenia huevos, los reemplace por salchichas tradicionales.Esteban
-
Pan con uvas Pasas, jamón de Pavo y Pimentón 🥓🌶️🍞🍇sin leche! Pan con uvas Pasas, jamón de Pavo y Pimentón 🥓🌶️🍞🍇sin leche!
#ElPanDeCadaDía 🤗☺️🍞👍 Para mi es un pan ''P" (pan-pasas-pavo-pimentón) 😂😂😂😂y súper esponjosito ❤️ Valentina - Cocina Casera 😍😘 -
-
Torta de Pan en olla Torta de Pan en olla
Es terrible cuando uno tiene antojos de pan y te lo meten duro, y ojalá no ocurriera esto. Pero si nos pasa, o dejamos olvidado un buen trozo de pan, con esta receta podrán aprovecharlo de una manera muy deliciosa. 2000dePan -
PAN DE🍞ARRÓ'...! PAN DE🍞ARRÓ'...!
" PAN DE ARROZ" 🍞🍚...! Viene a mi mente esta hermosa canción de un artistazo nuestro, colombiano: Joe Arroyo,(q.e.p.d.)que en una de sus estrofas dice: " Muchacha que vendes, pan de arroz, a como la libra 22, 22 pan de arroz a como lo llevas, 22, me dice que vende, pan de arroz, pan de arroz, pan de arroz, a como lo vendes 22, me lo llevo yo, pan de arroz..." Y así sigue con un ritmo que invita a bailarlo to'...! Y sigo: mi receta de hoy merece todos los elogios que quizás en su momento mereció y aún merece el tema del Joe, resumiendo en una palabra: "espectacular", apto celíacos y los que no lo son también, que miga, que esponjoso y con el toque zandryabradelesco: semillas de chía y avena en hojuelas. Les confieso: no lo había hecho ni mucho menos probado, surgió como surgen las buenas obras: por entrega a este bello arte, por la cuarentena innovando recetario y porque me pasaron el dato😘💝💚💜💞💖🙋😘😘😘😘que era buenísimo y muy sano...entren y paso a contárselos, porque #yomequedoencasa #yoestoyencasacocinando💚💛❤️toyencasacocinando #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado #harina 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pan de leche Pan de leche
Una receta simple, práctica, para los amantes del pan casero. Pueden cambiarla rellenando el pan con pollo desmechado, queso, jamón, salchichas. Su imaginación es el límite. Miryam Morron -
Flor de pan rellena de jamón Flor de pan rellena de jamón
Es un pan enriquecido muy suave y esponjoso, su forma queda muy linda y es muy versátil, porque se puede rellenar de cualquier cosa. claudias10 -
Pan Integral de Leche en Panificadora Pan Integral de Leche en Panificadora
Esta receta está basada en lo que llaman el “pan milagro” porque nunca falla. El resultado es un pan de leche un poco dulce, pero no mucho. Es perfecto para hacer sándwiches o comerlo solos. Es el favorito de mi esposa y mis hijos.Francisco Ortiz
-
Pan de jamón Navideño Pan de jamón Navideño
#Amor#Prosperidad.Lo más hermoso compartir la alegría , llegó Navidad y hoy evocó esos recuerdos precisamente hoy 15 de diciembre donde casi todos los hogares, hacíamos los últimos detalles en el pesebre y el arbolito qué se viera lo más hermoso para alistarnos a rezar el primer día de la novena al niño Dios. Agripina picón. -
PAN CANILLA Relleno de queso y jamón PAN CANILLA Relleno de queso y jamón
Hoy estoy de esos días donde puedo expresar mis sentimientos, y porque no preparar un delicioso pan, y cómo dice el dicho, que para hacer productos con harina tenemos que estar en sintonía con el ambiente y con nosotros mismo para que fluya todo a la perfección. Agripina picón.
Más recetas
Comentarios (2)