Animo. Ésta es la clave, el arma, la condición ideal para sobrellevar esta cuarentena. Yo soy de los que prefieren quedarse en casa, a pesar de algunos experimentos politicos que desean abrir las puertas al caos sanitario. Definitivamente todos están haciendo su agenda privada para jugar con humanos. Que días tan difíciles los que estamos viviendo. No me hubiera imaginado nunca tener que pasar por fases de una pandemia, en cuarentena, y ver como los ánimos y ansiedad van de montaña rusa. Antes de empezar la cuarentena, ya había roto por completo la dieta. Se me había cruzado muchas excusas para empezar de nuevo, y al día 18 de cuarentena voluntario por viaje al exterior, se medio por intentar nuevamente privarme de las delicias que ha cocinado mi esposa. He tenido festín en casa, pasando por varias preparaciones admirables, perdiendo por completo el control del peso. Ya con dos días de conciencia, entre a la cocina con ganas de iniciar nuevos retos. Y así llegue a lo siguiente:Plato del día: Poulet Farci a la Tandoori - Pollo Relleno al Tandoori.

Después de muchas formas de prepararlo encontramos la forma de que quede INCREÍBLE!!!

Es clave que este pato de salsa salada esté acompañado de algo dulce, recomiendo un risotto o un puré de ahuyama (abóbora). Ver receta en el mismo libro.

Es uno de mis platos favoritos la leche de coco le da un sabor increíble a las comidas y lo mejor de todo es que tiene un poder de saciedad impresionante. Se los recomiendo la leche de coco en cualquier pescado, la verdad vale mucho la pena. 👌🏼😋 #Mundo #PlatoÚnico

Es muy rica porque tiene el poder de alimentarte sanamente .Nos deleitamos consumiendola.Perdonen por no subir la foto

Este sándwich es una combinación con una receta que ya había subido la de las tostadas consentidoras #mirecetario #1receta1arbol

Por problemas de hipertensión, mi madre no puede comer anchoas por lo saladas, así que hice variación por atún y le puse unos toques...

La zanahoria es rica en betacaroteno que en el organismo se transforma o Vitamina A. Por eso fortalecen y revitalizan las uñas y el pelo.

Un clásico de pescadito rebozado que va muy bien a la hora del almuerzo, de una textura crocante por fuera y tierno por dentro, poder usar el pescado que más les guste o en filete para evitar espina central, eso al gusto. Entremos a cocinar y se los cuento😋

¿No sabes que hacer de almuerzo? ¿Todos los días lo mismo? Pues... Con todo el cariño te enseñaré una receta riquísima, una receta para salir de la rutina ¿Te atreverías hacer algo diferente? Quizás me digas 🤭 oh, pero... ¿Este plato quedaría bien para un almuerzo? Claro que sí, esto lo puedes acompañar con una rica ensalada o un puré + pechuga a la plancha o carne asada, eso lo dejo a tu gusto, la idea es que el acompañante sea algo salado 🤭El secreto está en no dejarlo espeso, hay que tratar que quede un poco líquido, ya que esto no será para postre 🤭

La verdad fue por casualidad, en mis redes sociales me llegó una foto del producto desde la pesquera donde suelo comprar y me dije porque no?,sin espinas, en filetes sin riesgo para mi hermanito .

El arroz de leche es un postres internacional que se consume por todo el mundo. Esta versión peruana, tiene un sabor especial que te aseguro disfrutarás.