Amo las pastas y todas sus salsas y cada vez cuando las preparo suelo añadirle un toque distinto para siempre disfrutarlas. Esta vez le tocó a la salsa carbonara tradicional con huevos: adición de uvas pasas con un tono dulce que alucinas (eso a los amantes de los sabores dulces en preparaciones con sal). Entren a mi cocina y de los cuento...!🥰#delantaldorado#yomequedoencasa

Soy una fiel amante a los espaguetis y mi sobrina a los camarones, una tarde mientras pensabamos que hacer de comer se nos ocurrió crear nuestra propia versión de los espaguetis con camarones.

Son mis favoritos desde que la hacíamos con mi abuela... Gracias a ella.#sebusca

Las veces que fui a muchos restaurantes sin animo de parecer exigente siempre me quedada la sensación de que debia emular a mi madre puesto que debido a esta pandemia no puedo visitarle y me he perdido de sus platillos ella vive en Maicao al Norte de La Guajira.

La cocine para mí famila les gusta la pasta.

El pollo en todas sus presentaciones, fácil, de rápida cocción, económico y delicioso...! Les comparto éste, uno de los que más hago a mi familia, a mi nieta le encanta, vamos y les digo como lo preparé...!

Esta receta está aquí por Angélica Vigorena, compañera y amiga de ollas y sartenes de esta Casa. Y digo por ella, porqué hace días trajo a compartir una receta (causeo de queso y ají verde) que me llevó a mi niñéz, cuando en los cumpleaños de niños, Mami servía esta picadita que les comparto, para los papás de los niños(antes los padres iban con sus hijos pequeños a los cumpleaños, hermoso...!)que se tomaban sus traguitos y acompañaban con esta. Se lo manifesté a Angélica lo felíz que me hizo su receta por el recuerdo tan lindo que vino a mi mente y le dije: voy a subir mi receta para compartírselas y que se la gocen también, verdaderamente deliciosa. Y yo no me comía la cebolla😜😜, me encantaba el sabor que tomaba el queso, combinado con la cebolla, es un manjar...jajajajajaja. Actualicé la receta de Mami y le adicioné orégano y peperonccino...hmmmm!!! #recetasfáciles #yomequedoencasa #yoestoyencasacocinando #delantaldorado #aprovechandolashoras💝💕💖

Lo que más amo de ser parte de esta comunidad es ver toda la pasión y el amor qué hay detrás de cada plato. Que la cocina nos permita conectar con el otro y dar una partecita nuestra con cada preparación.Gracias a @lasazondeliliana que transmite todo esto con sus recetas, en sus videos y además de todo lo comparte para inspirar ❤️. Por eso esta receta es inspirada en ella y sus frijoles 🙋🏽‍♀️. Vayan a ver todo lo que ella hace que es 🔝.

La prepare para mi hija porque es uno de sus comidas preferidas

Me encantan los arroces en todas sus presentaciones, cada día intento hacer variaciones y pruebas con diferentes ingredientes y les doy mi aprobación en cuanto los pruebo, éste sencillamente espectacular, las hierbas van muy bien y si están a regimen de dieta pueden hacerlo con arroz integral que también le va estupendo. Se animan...? Vamos y les cuento lo fácil que resulta...!

Desde hace un tiempo, comencé a ver diferentes opciones de papas. Estas, las que también llamamos rústicas me cautivaron! Por eso decidí comenzar a ensayar hasta que salieron como quería! Espero las disfruten mucho

#huevo espero les guste otra forma de acompañar la pasta . A mi hijo mayor le encanta esta receta el es primero en terminar cuando la preparo 🤗🤗