Pavo a la pimienta con patata y zanahoria
El pavo se compró ya empaquetado y estaba especiado con pimienta negra. Yo después le agregué más especias.
Disculpad por la foto pero esta receta la hice ayer y la foto es de ahora.. 😅
#CocinaSolidaria #dominó
Pavo a la pimienta con patata y zanahoria
El pavo se compró ya empaquetado y estaba especiado con pimienta negra. Yo después le agregué más especias.
Disculpad por la foto pero esta receta la hice ayer y la foto es de ahora.. 😅
#CocinaSolidaria #dominó
Paso a paso
- 1
Primero quitamos la grasa del pavo y lo cortamos en pequeños trozos.
- 2
Cortamos la zanahoria y la patata en cuadritos y lo ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando estén casi listas agregamos el pavo. Marcar.
- 3
A continuación trituramos los dientes de ajo con un chorrito de agua y lo añadimos a las verduras. Mezclar.
- 4
En una taza agregar las pastillas de caldo de pollo y tomate junto con las especias y cubrir de agua. Calentar el vaso en el microondas unos 35 min.
- 5
Lo agregamos al pavo y lo tapamos hasta que se consuma el caldo y quede una salsa especita. Si tenéis vino blanco agregar un chorrito y dejar tapado. Y listo!
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