Pimientos rellenos de quinoa a mi manera

MurcianicaEnLondres @murcianicaenlondres
Receta de aprovechamiento
Pimientos rellenos de quinoa a mi manera
Receta de aprovechamiento
Paso a paso
- 1
Corta en mitades los pimientos y limpialos.
- 2
Untar la piel del pimiento con AOVE. Meter al horno hasta que esté hecho
- 3
Lavar la quinoa y ponerla a hervir con las especias. A la vez sofreír la carne en una sartén, cuando esté, añadir la quinoa y mezclar.
- 4
Rellenar los pimientos con la mezcla, espolvorear queso rallado, y al horno a gratinar
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