Milanesa de berenjena Entera ahumada!! Riquísima!
Las Recetas de Valeria M. @Vale75
Receta de Claudia V, adaptada a ahumada por Mirta S.
Milanesa de berenjena Entera ahumada!! Riquísima!
Receta de Claudia V, adaptada a ahumada por Mirta S.
Paso a paso
- 1
Quemar las berenjenas en las hornallas. (10 min) Una vez que están blandas y todas quemadas ir girardolas. Dejarlas entibiar y pelar
- 2
Cómo quedan unos pedacitos de piel duras quemadas, yo las lave, apreté suavemente para que salga el agua. Y deje en colador. Y prepare los huevos, con ajo y perejil (y sal a gusto)
- 3
Las pase primero por huevo, luego por el pan rallado, presionando suavemente. Horno hasta que se doren con un chorrito de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Valeria M. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14367771
Recetas similares
-
Patties🍔 de berenjena🍆ahumada y lentejas🤔 Patties🍔 de berenjena🍆ahumada y lentejas🤔
Son hamburguesas hechas con puré de berenjena ahumada, lentejas cocidas, acelgas y pan rallado...
-
-
Arepa🫓 rellena de berenjena🍆 ahumada, vegetales🧅🍅🥙 y aderezo🤔 Arepa🫓 rellena de berenjena🍆 ahumada, vegetales🧅🍅🥙 y aderezo🤔
Esta arepa la rellené de berenjena ahumada, sazonada y salteada, acompañada de vegetales frescos y un aderezo de perejil, pimiento rojo, finas hierbas, sal, pimienta, aceite vegetal, ajo y yogurt... es unq buena mezcla el sabor ahumado de la berenjena con la frescura y crocancia de los vegetales, el sabor de la arepa y el aderezo... Una rica cena o almuerzo... -
Lasagna de berenjena Lasagna de berenjena
#healthyfood #vegetablesUna receta nacida del amor que le tengo a las verduras y la deseo de encontrar diversas formas para comerlas, además de ser muy ligera. Abrazo fuerte 🙆💜
-
Hamburguesa de berenjena Hamburguesa de berenjena
#Healthyfood #vegetablesEsta es una receta que me atrajo mucho la vi en varios sitios y cambié algunas cositas, por cuestión de disponibilidad de algunos ingredientes, la verdad es que no soy fan de la carne por ello siempre busco nuevas opciones, y para los que no pueden consumir pan rallado, siempre pueden sustituir esté poravena. -
Torta de berenjena con carne y jamón Torta de berenjena con carne y jamón
La berenjena es muy rica en fibra y agua por eso la consumo porque le ayuda a una a eliminar grasas, según lo que he leído en varios artículos: como en "Estilo con salud". en fin hay muchísimos artículos sobre la importancia de la berenjena para nuestro cuerpo. ami me encanta todo el tiempo y la preparo de diferentes formas siempre.espero que les guste y la preparen.
-
Arroz con Pollo y Chuleta Ahumada Arroz con Pollo y Chuleta Ahumada
Tenía rato sin conseguir chuleta ahumada y hoy conseguí y Wou!! Que mejor manera que está!!🤩🤩
-
Pasta en salsa de atún y berenjena 😋❤️ Pasta en salsa de atún y berenjena 😋❤️
No me gustaban las berenjenas porque las veces que había intentado cocinarlas (aunque apliqué infinidad de trucos) me quedaban amargas😩😅. Últimamente vi varias recetas con este ingrediente y dije ¿jodaaa de verdad me voy a dejar ganar? Y enseguida me puse manos a la obra y créanme que el resultado me dejó sin palabras 😋😍❤️.Espero se animen a probarlo y cómo yo cambien su perspectiva de esta verdura en la cocina. Gracias a @naty9504 por explicarme pasó a paso como les quita el amargo y a @Zandry_02041938 por explicar tan claro cómo las desangra en sus recetas. Sin ustedes esto habría sido un reto perdido ❤️.
-
-
-
Ensalada De Berenjena Ensalada De Berenjena
Es la ensalada favorita de mi familia
Ibis Humanez Calle -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14367771
Comentarios