Mini pizzas de coliflor

Vi esta receta por internet ( yo le he puesto mis ingredientes favoritos) y me encantó la idea. La coliflor es muy sana, pero su sabor no gusta a todo el mundo. Con esta receta comer coliflor es una delicia.
Mini pizzas de coliflor
Vi esta receta por internet ( yo le he puesto mis ingredientes favoritos) y me encantó la idea. La coliflor es muy sana, pero su sabor no gusta a todo el mundo. Con esta receta comer coliflor es una delicia.
Paso a paso
- 1
En una picadora o con un rallador picamos la coliflor cruda.
- 2
En un bol ponemos la coliflor con el ajo picado, el perejil, el orégano, el huevo, la sal y la pimienta y mezclamos.
- 3
Hacemos tortitas individuales y las ponemos en la bandeja del horno (que habremos precalentado) sobre papel de hornear para que no se peguen. Las cocemos durante 20 minutos con el horno a 200° por arriba y por abajo.
- 4
Pasado ese tiempo las sacamos del horno y las decoramos con los tomates cherry, las setas y el queso rallado. Las volvemos a introducir en el horno, ahora solo con calor por arriba, durante 15 o 20 minutos más.
- 5
Finalmente, cuando estén fuera del horno, las terminamos con unas hojas de rúcula y un chorrito de aceite (yo elegí aceite picante), servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Croquetas de coliflor Croquetas de coliflor
La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten. Maura Ximena Rojas -
Torta de coliflor con queso Torta de coliflor con queso
Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina wendysanta -
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia wendysanta -
Croquetas de Brócoli y coliflor Croquetas de Brócoli y coliflor
Una forma diferente de presentar estos vegetales. Edwin Jose Linares -
Albóndigas de res con coliflor y papas Albóndigas de res con coliflor y papas
Está es otra receta con la que los invito a aprovechar los ingredientes que tengamos a la mano, y con cada ensayo y error se van logrando cosas muy ricas para compartir con la familia 🥰#DelantalDorado#Juntosdecorazon Ninfa Carrascal -
Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa
Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit Juank -
Mini pizza con base de coliflor en sartén Mini pizza con base de coliflor en sartén
Hacía tiempo que quería probar las pizzas con bases de verduras, así que aproveché que tenía un poco de coliflor para probar. Como tenía poquita improvisé esta versión en la sartén súper súper rápida. Bea M -
Pizza de coliflor Pizza de coliflor
Una forma deliciosa de comer coliflor, una masa sin harina y riquísima hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Pizza de coliflor Pizza de coliflor
Esta pizzita es muy sencilla y fácil de hacer. Se puede comer sola o como base de una pizza con más ingredientes. Totalmente camuflable para los niños que se opongan a comer verduras(; LaNeveraCeliaca -
-
Pizza de coliflor Pizza de coliflor
La primera vez que oí de esta pizza me quedé tan sorprendida que en cuanto llegué a casa me puse manos a la obra y es que me encanta experimentar con nuevas texturas y sabores. Para mi paladar a sido un éxito, la verdad que no tiene nada que envidiar a las masas tradicionales. #cumplimos5 El menú de mi cocina -
Pizza de coliflor Pizza de coliflor
Riquísima pizza 🍕 de coliflor sin harina para 2 ó 3 personas. Plato ideal en dietas de adelgazamiento o con intolerancia al gluten. Quirós
Más recetas
Comentarios