Crema de calabacín con nata y puerro
De los últimos calabacines que he regido del huerto, ya se estaba poniendo un poco lacio y como me quedaba también un puerro....pues puré para 2 veces😂
Crema de calabacín con nata y puerro
De los últimos calabacines que he regido del huerto, ya se estaba poniendo un poco lacio y como me quedaba también un puerro....pues puré para 2 veces😂
Paso a paso
- 1
Pelar calabacín, patatas y limpiar el puerro
- 2
Ahora troceamos todo, lo hago en trozos pequeños para que se cueza antes
- 3
Lo echo a la cazuela AMC, con agua, aceite y sal, lo tapo con tapa rápida, programo audioter, 5 minutos
- 4
Cuando pasan los 5 minutos, apago y lo dejo hasta que pueda abrir la tapa
- 5
Ahora echo el brick de nata y lo paso por la batidora
- 6
Lo podéis acompañar con unos picatostes o jamón troceado por encima
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Crema de calabacín y puerro Crema de calabacín y puerro
Soy amante de las cremas y es que no paro de hacerlas porque no me canso de comerlas. Los 365 días estoy haciendo cremas y sopas 🙃🙃🙃Valor nutricional totalCalorías 250Grasas 2, 76Carbohidratos 36Proteínas 11, 88
-
Crema de calabacín y puerro Crema de calabacín y puerro
Ahora que estoy en fase de adaptacion vuelvo a los origenes y hace unos dias hice en un voleo esta crema que le encanto a mi niños aunque en principio era solo para mi.
-
-
Crema de calabacín y puerro Crema de calabacín y puerro
Una crema de verduras clásica que se prepara en un momento con olla a presión súper rápida. Si se quiere preparar con olla normal, entonces habrá que emplear más agua (hasta cubrir las verduras) y el tiempo de cocción aumentará a unos 20-30 minutos.
-
Crema de calabacín y puerro Crema de calabacín y puerro
Cortè la papa en trozos más o menos iguales y la cocí 4 minutos en el horno para reducir el tiempo de cocción . Si no quieres hacerlo , calcula unos 20 minutos al fuego. O hasta que esté blanda. No pasa nada porque después. se tritura
-
-
-
Crema de calabacín y puerro Crema de calabacín y puerro
Una crema súper sencilla, ligera y muy rica para comer calabacín. Yo le doy un toque especial utilizando leche de almendra y algunos quesitos.
Más recetas
Comentarios