Salsa de curry
Una de las infinidades formas de hacer un curry, esta receta queda genial para utilizarla con carnes y es sencilla de elaborar.
Salsa de curry
Una de las infinidades formas de hacer un curry, esta receta queda genial para utilizarla con carnes y es sencilla de elaborar.
Paso a paso
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En una sartén tostamos durante un par de minutos el curry, la canela y el jengibre para que que se templen y se marquen mejor los sabores.
- 2
A continuación añadimos el fondo oscuro de res, también podemos disolver 1/2 cucharilla de bovril en la misma cantidad de agua caliente (50ml).
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Por último pondremos la nata, la miel y cocinamos durante unos minutos más. Tendremos listo nuestro curry para servir con carnes, espero que os guste.
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