Canelones marisco y pescado

Es muy típico relacionado con mediterráneo muy simple y fácil
Canelones marisco y pescado
Es muy típico relacionado con mediterráneo muy simple y fácil
Paso a paso
- 1
Cuece en pescado en agua, sal y vino 8 min, escurre reserva caldo
- 2
Limpia mejillones Cuécelos con un poco de agua sin sal, cuando abren están cocidos, y retira las valvas, Funde 50 gr manteca, añade maicena tuéstala, Agrega la leche y medio vaso de caldo filtrado, en caso no quedar cremosa agrega más maicena hasta quede cremosa
- 3
Cuece hasta obtener una salsa, Reserva la mitad, y mezcla el pescado, las gambas que ya vienen cocidas y peladas más los mejillones picados
- 4
Pon el relleno en las filloas en una placa antiadherente, con la bechamel restante cubres algo de ellos, agrega queso el queso rellado y gratina
- 5
Servir caliente, puede acompañarse con una salsa de langostinos opcional El truco no agregar sal a la bechamel ya que el caldo tiene más que suficiente y sacas el sabor del los ingredientes
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Receta de pasta con pollo y champiñones Receta de pasta con pollo y champiñones
Es una receta fácil y sencilla que puedes hacerla muy rápidamente, sabe muy rico, espero la disfruten Samuel -
Sopa mediterránea Sopa mediterránea
Esta es una sopa para disfrutar con los deliciosos sabores y aromas del mediterráneo Juank -
Queso Crema Casero Queso Crema Casero
Este es un acompañante muy fácil de preparar y delicioso. Julián Andrés Montoya V. -
Yuca Cocinada con Mojo Rojo Yuca Cocinada con Mojo Rojo
Esta receta " es un plato Típico de la Gastronomia Tradicional Cubana"Es una receta muy fácil y rápido de hacer.. Con muy pocos ingredientes se logra esta receta..#delantaldorado Cony Serrano -
Pollo con salsa de curry, crema de coco y arroz Pollo con salsa de curry, crema de coco y arroz
Es deliciosa y muy fácil de hacerPilar Arango
-
-
Cheesecake Japonés Cheesecake Japonés
La tarta de queso japonesa es un postre exquisito, se llama fuwa-fuwa y es un postres típico en los cafés y pastelerías japonesas.La historia de esta torta data del siglo XIX, el gobierno Meiji promocionaba entre su población el consumo de alimentos extranjeros, por lo que en 1873 tuvo su primera aparición la receta en un libro de cocina esta deliciosa y especial torta de queso. Sin embargo los japoneses no estaban muy acostumbrados a texturas tan cremosas, por lo que en el periodo de la postguerra (II Guerra Mundial), los japoneses conocerían el cheesecake que los Estadounidenses habían llevado consigo como parte de su cultura culinaria. Por lo que durante el periodo Showa los quesos suaves y requesones se introdujeron en el Japón y las pastelerías japonesas empezaron a usar estos quesos en la elaboración de postres. Pero fue en los años 60 que la pastelería japonesa Morozoff de Kobe, empezó a diseñar y preparar esta deliciosa y delicada tarta estilo soufflé a partir de los quesos tipo requesón. Miryam Morron -
Medallones de Merluza al horno 🤩| Fácil y rápido | Paso a paso Medallones de Merluza al horno 🤩| Fácil y rápido | Paso a paso
#caminodesabores Esta receta es de las que tiras los ingredientes en una bandeja, metes en el horno y listo. Realmente muy fácil de hacer y un sabor increíble. No dejes de hacerla. Salud! Nelson Comida Casera -
Queso 🧀Crema Casero Queso 🧀Crema Casero
El queso crema es un untable bastante rico y, se puede usar tanto para recetas dulce como para platos salados. Lo mejor de esta receta de queso crema casero que te quiero compartir, es que se hace muy fácil y necesita pocos ingredientes, pero debes tener "mucha" paciencia, ya que necesita de 24 a 72 horas de reposo. No obstante, el proceso es sencillo y con las medidas que te voy a dar puedes hacer 180 gramos aproximadamente de queso.. Sigueme!! con el paso a paso: Manos a la obra!! Cony Serrano -
Molde de gelatina y verdura Molde de gelatina y verdura
#CocinSan Esta receta me pareció, muy saludable y además a los niños les encanta, se comen la verdura muy fácil. Dilma More 🇨🇴 -
Crema de arvejas y vegetales _ vegan Crema de arvejas y vegetales _ vegan
Es una receta muy nutritiva y muy pocas calorías #mialmanaque Ángel David Yepes G
Más recetas
Comentarios