El plato estelar en nuestra mesa en casa de mi madre para las celebraciones era la ensalada Rusa, con ella la recuerdo y lo mismo hacen los de mi familia que de mis manos la comen.

El favorito de mi familia, es realmente sencilla su preparación pero deliciosos. Una buena alternativa para una cena diferente.#yomequedoycocinoencasa #fat #patriaquerida

Buscando un producto para variarle el sabor al pollo guisado aparte de las especias que le van muy bien, quise añadirle vinagre de frutas al caldo del guiso y me pareció interesante el sabor ácido que experimenté, acompañando los matices de la cebolla pochada resultó una mezcla que desde entonces sigo usando y haciéndo en mi cocina. Lo de la zanahoria y las papas fue posterior como guarnición para acompañar al pollo. Se los traigo y lo comparto para que lo intenten en casa, que lo disfruten!!

Cuando toca rendir la comida lo mejor es hacerlo en salsa y nada como el atún para eso, a mi esposo y mi madre les encanta espero que a ustedes también.

Un detallito para mi esposa en el día de la madre #homenajeamama

No sé si esto lo consiguen en su país, es un plato importante en nuestra gastronomía Colombiana, un plato exquisito que ha tenido transformaciones de acuerdo a la región en su preparación, en Bogota en algunos restaurantes lo llaman así, mi madre lo llama riñones guisados, hoy lo hice a mi estilo como cazuela. ( parte del ganado bobino ) .

hoy hice esta carne de cerdo valluna como me la enseñó a hacer mi madre, es súper fácil de hacer y sobre todo riquísima. Antes de empezar a cocinar ponga su cumbia, salsa, alabanza, podcast o hasta novela favorita que le motive a cocinar, recuerde que con alegría y amor, la comida queda mucho más rica jeje🫶❤️.

Receta de mi madre, fácil de hacer y muy deliciosa.

Esta receta es tradición de cumpleaños en mi familia.

Deliciosas costillas de cerdo muy fáciles de preparar para toda ocasión.

#homenajeamama.#morenomolano#delantaldorado.#Finde.Esta amasijo me lo enseñó a preparar mi madre, cada que había una fecha especial ella con gran esfuerzo compraba los ingredientes para preparar este ponque ramo como ella decía. 😝😜

Aprendí viendo a mi madre y viendo algunas recetas, la cociné para mí hijo