En esta cuarentena hemos decidido experimentar en la cocina, este es un resultado de ello.#harinas

Cuando prepare esta receta no podía créer lo rápida y fácil que es, con pocos ingredientes, además se puede cocer en un horno tostador convencional. Esta receta la Vi por internet y le puse mi toque secreto que comparto con ustedes. Espero les guste!!

Masa para pastelitos fácil de hacer y en poco tiempo.

Con la misma masa y preparación de las arepas asadas con semillas de chía y queso parmesano, les traigo una versión diferente para empanadas rellenas en este caso de pollo ( en mi recetario), horneadas, fritas o a la plancha para empanadas, para que lo intenten en casa también, fácil y muy ricas en una dieta cargada de fibra natural y proteínas con el relleno que elijan. Les cuento el proceso, me acompañan...? Vengan...!

La forma mas rápida y sencilla de hacer las ricas empanadas a la chilena, sin tanta vuelta les dejo la forma en que yo las hago. (El tipo de carne lo pueden variar por el que mas les guste o tengan en la casa)

Para desayunar en domingo, de descanso, y en familia, les comparto estas empanaditas, tipo bocado. Con relleno de ayer, carne, pollo, queso, lo que tengan. Fácil. Rápido y económico, vamos allá y les cuento...!😍

La masa de estas empanadas es versión original de Doña Petrona, compartida por Cuqui, amiga y compañera de cocina de esta casa, quien recuerda que su Madre las hacía en casa y ella adoptó su receta, al igual que yo, me quedo con ella, genial, deliciosa, crocante como dice la autora. Tenía del día anterior pollito guisa'o con papas y aproveché para el relleno de esta receta. Lo trituré tipo puré y les puedo contar, de muerte lenta, gracias Cuqui por tu recetario y lo fácil de acceder a él con la seguridad del éxito logrado, un abrazo🧡💝😘😘 Y ahora a lo que vinimos, se los cuento...! #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #yoestoyencuarentena #delantaldorado #aprovechandolashiras #recetasfáciles#harina💚💛🧡❤️💜

Esta es una masa de pizza básica, ideal para quienes nunca han preparado una.

En esta receta les mostraré un tip para que sus empanadas les queden crocantes

En esta versión del postre de 3 leches el bizcocho se cocina en sartén, está muy sencillo de prepara y lo mejor es que queda esponjoso y deli!

La masa queda esponjosa y deliciosa. Es muy versátil y se puede usar con relleno dulce o salado. Con ésta receta salen 8 empanadas de 13 cm de diámetro

Una masa muy fácil de hacer y de trabajar, para empanadas con cualquier relleno, estupenda. Desayunos, cena o hasta para la merienda con un Juan Valdéz incluido. Entremos y a lo que vinimos...!