Pescado encebollado
Que rico by Gabi Lupan @gabilupan
Paso a paso
- 1
Cubrimos el fondo de la sartén con aceite y esperamos que se caliente.Agregamos el ajo bien picado sofreímos un poco, añadimos la cebolla cortada en juliana, ponemos una pizca de sal y dejamos a pochar.
- 2
En este tiempo salpimentamos el pescado y lo pasamos por harina.Cuando la cebolla está hecha añadimos el pescado y el vino, lo tapamos y dejamos cocinar 2 minutos, damos la vuelta al pescado, dejamos otros 2 minutos y apagamos el fuego. Agregamos el perejil y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Que rico by Gabi Lupan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14516152
Recetas similares
-
Pescado encebollado Pescado encebollado
🐟🧅🧅🧅🍷¿Que pescado? el que más te guste, cazón va muy bien.
-
Pescado encebollado Pescado encebollado
Receta de merluza con una fritura de cebolla, pimiento y tomate bañada en especias y vino blanco.
-
Pescadilla encebollada Pescadilla encebollada
Esta receta vale para casi todos los pescados atún, merluza, bacalao, que no tenga muchas espinas.espero que os guste!!
-
Pescado encebollado”Sin grasas” Pescado encebollado”Sin grasas”
Popularmente los encebollados los hacían en una sartén prácticamente llena de aceite, yo solo he utilizado 3-4 cucharadas de aceite y añadí caldo. La verdad que queda sin grasas y muy muy rico de sabor y jugoso el pescado.
-
Pescados encebollados al curry Pescados encebollados al curry
#rápida
-
-
-
-
Bacalao encebollado Bacalao encebollado
Es algo característico en Pascua en casa de la Ovi. A nosotras nos gusta hacerlo con cebolla tierna, pero a gustos....
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14516152
Comentarios