Tostada de revuelto de aguacate
Chari Crzo @ccrzo0407
No sabía que hacer de cena y he ido improvisando
Tostada de revuelto de aguacate
No sabía que hacer de cena y he ido improvisando
Paso a paso
- 1
Poner a calentar el aceite en la sartén
- 2
Trocear la cebolla en juliana y pocharla
- 3
Mientras trocear el aguacate en dados y batir los huevos
- 4
Una vez pochada la cebolla echar la sal, los huevos, revolver, echar el aguacate y el queso en rodajas cortadas a cuartos. Reservo unas rodajas para poner encima
- 5
Tostar las rebanadas de pan y ponerlo sobre el pan caliente
- 6
Poner la media rodaja y echar un poco pimienta recién molida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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