Lomo a la cerveza negra
Hoy ha sido un día complicado pero con un poco de idea y un par de ollas rápidas la comida está controlada en 30 minutos.
De primero lentejas y de segundo lomo de cerdo. Rico, fácil y súper rápido 😋
Lomo a la cerveza negra
Hoy ha sido un día complicado pero con un poco de idea y un par de ollas rápidas la comida está controlada en 30 minutos.
De primero lentejas y de segundo lomo de cerdo. Rico, fácil y súper rápido 😋
Paso a paso
- 1
En una olla caliente echar el aceite y añadir la cebolla. Pocharla a fuego medio y añadir el trozo de lomo
- 2
Echar la cerveza, la mostaza y las setas
- 3
Tapar la olla y cocer a fuego alto 10 minutos
- 4
Reposar 5 minutos y emplatar: retirar el trozo de lomo, ponerlo en la fuente de servir y acompañar del caldob previamente reducido y triturado con la batidora hasta hacer una y salsa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lomo a la cerveza Lomo a la cerveza
Si se hace en olla rápida, la mitad del tiempo de cocción.
-
-
-
-
-
Lomo a la cerveza y naranja Lomo a la cerveza y naranja
Una receta muy sencilla y sabrosa que va a inundar nuestra cocina con un olor maravilloso. #recetasborrachas
-
Lomo a la cerveza al limón Lomo a la cerveza al limón
Una receta la cual solía ser con la cerveza tradicional y cambie por la cerveza al limón que al llevar azúcar y zumo de limón le un sabor más suave
-
-
Lomo a la cerveza con manzanas Lomo a la cerveza con manzanas
Rica y sabrosa receta de lomo a la cerveza con manzanas. Una vez hice un peceto a la crema de leche, receta de Graciela Martínez y me gustó tanto que cuando me dijo que esta también la hacia su abuela, no dude un momento y le pedi permiso para poder publicarla. Estas recetas no pueden quedarse en el tintero, gracias Graciela o mejor dicho gracias Ramona por dejarnos tan rico legado.
-
Lomo a la cerveza, nata y manzana Lomo a la cerveza, nata y manzana
La mezcla de carne fileteada con cerveza, manzana y nata le da un toque equilibrado al plato #platounico
-
Más recetas
Comentarios