Lomo a la cerveza al limón
Una receta la cual solía ser con la cerveza tradicional y cambie por la cerveza al limón que al llevar azúcar y zumo de limón le un sabor más suave
Lomo a la cerveza al limón
Una receta la cual solía ser con la cerveza tradicional y cambie por la cerveza al limón que al llevar azúcar y zumo de limón le un sabor más suave
Paso a paso
- 1
En una sartén marcamos los filetes con una cucharada de aove. Reservamos
- 2
Mientas cortamos los ajos en láminas y la cebolla en juliana y freímos en una cazuela grande a fuego medio, mientras cortamos los pimientos en rodajas y añadimos después. Fuego medio bajo durante 15 minutos.
- 3
Añadinos la cucharada de harina removemos bien, la cerveza y los lomos, tapamos y dejamos menguar la salsa. Importante lo que quedado en el recipiente de los lomos se le añade también. Unos 10 minutos
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