El salmón itilizado para hacer ésta tosta, es el que mariné el mes pasado...El tesultado ha sido espectacular...buenísimo.

Tenía unos lomos de salmón descongelados que había que consumir, así que lo mariné y al día siguiente me los tomé para una cena ligera, saludable y fresquita

Bueno, hoy es uno de esos días que aún sin apenas tiempo deseo hacer un desayuno algo fuera de lo común y me lanzo, total son 15 minutos lo que cuesta hacerla y el placer de comerla, superior !!!!, vamos allá !!!.

Otra tosta más para la colección, muy rica

Creo que no somos conscientes de lo que la vida nos regala a diario, que no nos creemos nuestra suerte; y muchas veces, vendemos nuestra alma a algún que otro diablo terrenal, pensando que la felicidad puede comprarse.Quizá no sea tan complicado construir un imperio, como cuidar la relación con las personas que nos acompañan en nuestra vida… que muy a menudo, no tenemos en cuenta, sino cuando nos hacen falta.Para mí es un orgullo tener la familia que tengo, los amigos que siguen ahí y los conocidos que se paran a saludarme cuando me ven en la calle, y me sonríen sinceramente sabiendo que las cosas van bien.Y es que sueño (hasta con los ojos abiertos) planeando mil proyectos y construyendo otros tantos castillos (pero no en las nubes)… y nada tendría sentido, si sólo se lo pudiera contar a mi almohada…. Así que a diario doy las gracias por poder dar un abrazo, reírme a carcajadas por una broma.. o preparar estas riquísimas tostas y sorprendernos por lo ricas que quedaron.

Hoy para cenar ha tocado una rica y rápida tosta, preparada como casi siempre hago, con focaccia como base, y horneada en airfryer.#freidoradeaire#menúsemanal#buenospropósitos#productodetemporada

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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/

Uno de mis desayunos saludables preferidos