Plato muy conocido de la comida asiática, por lo general China, sin embargo la versión que hoy les presento es una fusión vietnamita sin incluir ningún producto de origen animal.

El pan árabe como sea, va bueno, con cualquier relleno, frío, caliente, asado, es muy versátil y sácame de apuros, soluciona una cena de manera extraordinaria y sin salir de casa en domingo.🍅 Vamos y se los cuento, admite lo que le quieran adicionar o restar, a gusto...😋

Esta receta hace tiempo que rondaba mi cabeza ya que la encontraba con calabacín, pero yo la veía con berenjenas.Así que me puse manos a la obra y fueron toda una sensación para el paladar, todos los que la comieron quedaron 😍, espero que os guste tanto como a nosotros.

Calabacín relleno de quinoa negra, puré de patata, frutos secos, leche de avena, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

Hola amig@s el viernes los probé en un restaurante de los distinguidos, anote la elaboración, hoy en casa y a la mesa.Hasta mi mujer, que no le gustan los fritos, se los ha comido a gustito.He sacado el vino tinto, el pan casero y nos hemos quedado para rebañar hasta la última gota.

#lasrecetasdemama #delantaldorado #weekendreto Reto 17: Recetas arcoiris#cocinafamiliarHoy vamos a hablar de la patata y de sus caracterísiticas nutricionales:- Alimento económico y versatil- Elevado poder saciante- Almidón resistente: en la patata enfriada tiene efecto probiótico- Rica en minerales: potasio, magnesio y fósforo- Rica en vitaminas (complejo B)¿Conocías las propiedades de la patatas?

Son un entrante ideal, pero también los podemos preparar para una cena ligera. La receta es muy sencilla por lo que en muy poco tiempo y con muy pocos ingredientes vas a tener un entrante estupendo y con una presentación muy vistosa. #calendario2025

Estas empanadillas me las enseño mi madre y desde entonces no hago ninguna más ya que todo el mundo me felicita por lo sabrosas que están.

Este es el invento de mi marido para la cena de hoy

#veggie Cuando comía animales, las noches de vaguería tiraba de lata de atún y mayonesa. Peeeeero, aquí traigo una alternativa igual de rápida, muy sana y completa y que no tiene nada que desmerecer al sándwich de atún! Y encima sin que nadie sufra! Disfrutadlo 😊