Roscos de mi madre
Todo típicos de Córdoba. La receta es a ojo. Y salen unos 30-35 roscos, depende de cómo los hagas de grandes.
Roscos de mi madre
Todo típicos de Córdoba. La receta es a ojo. Y salen unos 30-35 roscos, depende de cómo los hagas de grandes.
Paso a paso
- 1
Echa los huevos en el barreño. Aquí viene la movida... lo que te ocupen los 3 huevos, es la medida que luego tendrás en cuenta para el resto de ingredientes. Si haces el doble, por ejemplo, 6 huevos, por donde se quede la medida de esos 6 huevos, es lo que luego echarás.
- 2
Los huevos se quedaron por ahí, pues eso eche de azúcar.
- 3
La misma medida de aceite.
- 4
Y la misma de zumo de naranja.
- 5
Echar una peladura de naranja.
- 6
Un sobre de Royal.
- 7
Ahora llega el momento de “harina la que admita”.
- 8
Hacer churros tal que así y férielos con el aceite medio.
- 9
En cuanto los saques, untar en azúcar.
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