Noodles de arroz con verduras
Me declaro fan de los fideos chinos y he intentado hacer mi versión, en esta ocasión los he hecho sólo con verduras pero se le puede añadir pollo o carne de ternera.
Noodles de arroz con verduras
Me declaro fan de los fideos chinos y he intentado hacer mi versión, en esta ocasión los he hecho sólo con verduras pero se le puede añadir pollo o carne de ternera.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana, el ajo bien picadito, la zanahoria a tiras (yo lo he hecho con un peleador), y la col a tiras finas.
- 2
En un wok o una sartén si no tenemos añadimos un chorrito de aceite de oliva para sofreír las verduritas.
- 3
Mientras tanto, batimos los dos huevos como si fueramos a hacer una tortilla y reservamos.
- 4
Cocemos los noodles(la cantidad depende de los comensales) durante 2-3 min o lo que nos indique el producto.
Escurrimos y enjuagamos con agua fría para que no se nos peguen. - 5
Una vez las verduritas estén cocinadas añadimos los fideos y salteamos junto las verduras.
- 6
Añadimos los huevos batidos hasta que cuajen.
- 7
Una vez todo integrado añadiremos unas 2 cucharadas de salsa de soja y 2 de salsa de ostras.
- 8
Salteamos hasta que se integren todos los ingredientes y servimos 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Udon noodles con vegetales y atún! Udon noodles con vegetales y atún!
#DELANTALDORADO Para hoy les traigo udon con vegetales con acompañamiento de conchita a la parmesana, receta de cuarentena no tiene pierde, a mal tiempo buena cara. Por aquí esta normal todo pero no todo porque sigue el contagio, pero todavía no se han tomado medidas estrictas como en nuestro país, ayer me dieron descanso por un día pero al otro día se continuó trabajando normal > pero va llegar una hora que nos van a mandar a casa, no se cuándo > por precaución mientras tanto estoy privilegiada, vamos a ver hasta cuándo va todo esto, hay gente que trabaja para su día a día con lo que está pasando, es imposible, por eso guardar pan para mayo sería lo mejor quien pudo y quien no.
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P
-
-
-
-
Noodles de arroz con verduras Noodles de arroz con verduras
Fácil y delicioso!
-
-
Noodles de arroz con verduras Noodles de arroz con verduras
Otra rápida y sabrosa receta vegetariana, con sabor asiático, utilizando condimentos diferentes.#CuchillosArcos
Más recetas
Comentarios