Coliflor al horno
Siempre cocine la coliflor en ensalada y hoy quise probarlo de otra manera, así poder hacer que mi familia y principalmente mis niños comieran ya que es nutritivo y muy rico...
Coliflor al horno
Siempre cocine la coliflor en ensalada y hoy quise probarlo de otra manera, así poder hacer que mi familia y principalmente mis niños comieran ya que es nutritivo y muy rico...
Paso a paso
- 1
Trozar la coliflor en pequeños pedazos y poner a cocer en una olla con agua y sal unos 15 minutos y luego escurrir y reservar
- 2
Luego en una licuadora mezclar los 4 huevos, orégano, comino, pimienta negra, taza de 200 ml de leche y un trozo de queso... licuar todo muy bien
- 3
Después en platos de greda distribuir la coliflor y agregar la mezcla de la licuadora luego echar encima pedacitos de queso orégano y ahí color
- 4
Y por último poner en horno previamente calentado a 250 grados y dejar gratinar..."(A esto también se puede agregar carne picada o jaiba... camarón etc.)" Yo lo hice sencillo para que tuviera aceptación de mis pequeños y lo acompañe con papas doradas... las papas se pelan se cortan en rodaja y se aliñan con lo que quieran...
- 5
Espero sea de su agrado pero quedó riquísimo!..☺️👩🍳
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