Calabaza con arroz negro
Estefania Rodriguez @cook_9942755
Paso a paso
- 1
En una sartén, cubrir el fondo con aove y añadir el ajo, la cebolleta y las setas.
- 2
Salpimentar y rehogar unos 5 minutos. Añadir un chorrito de agua y poner a fuego medio hasta que desaparezca todo el agua, si aún no está blanda y transparente la cebolleta, rehogar un poco más
- 3
Echar la calabaza y rehogar a fuego muy lento unos minutos más y añadir el arroz cocido. 2 min más y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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