Tortilla de gamba blanca al ajillo 🤩🤩
Hoy os propongo preparar esta tortilla que es una pasada!!Sencilla y deliciosa.
Gamba blanca al ajillo con un toque de guindilla 🌶 con todo el sabor del jugo de las cabezas y ese toque picante 🤩🤩
jugosa y con bien de pan 🥖 🥖🥖
Sin complicaciones y a disfrutar 🤪🤪🤪
Tortilla de gamba blanca al ajillo 🤩🤩
Hoy os propongo preparar esta tortilla que es una pasada!!Sencilla y deliciosa.
Gamba blanca al ajillo con un toque de guindilla 🌶 con todo el sabor del jugo de las cabezas y ese toque picante 🤩🤩
jugosa y con bien de pan 🥖 🥖🥖
Sin complicaciones y a disfrutar 🤪🤪🤪
Paso a paso
- 1
Comienza pelando las gambas y reservando las cabezas. Deja los huevos en un bol y salpimienta
- 2
Confita el ajo con la guindilla. Por otro lado, en una sartén grande pon un poco de aceite y echa las cabezas de las gambas. Añade un chorrito de brandy y de sal y presiona para obtener todo el jugo de las cabezas. Retira las cabezas y añade el ajo y las gambas y saltea todo junto. Retira en un plato y vierte el huevo batido. Cuando comience a cuajar echa la mezcla de gambas y ajillo.
- 3
Espera a que se cuaje ligeramente. Mejor a fuego fuerte para que dore por fuera y adquiera un sabor delicioso 🤤 ponle un poco de perejil picado por encima y listo 😋
- 4
Sirve y a disfrutar!! Yo lo acompañé de setas empanadas con alioli y todo un lujo 😍😍😍
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla con gambas al ajillo Tortilla con gambas al ajillo
Una tortilla muy especial con el sabor del ajillo!!!
-
Tortilla de gambas al ajillo Tortilla de gambas al ajillo
Las clásicas gambas al ajillo, pero convertidas gracias a los maravillosos huevos, en una tortilla deliciosa, no sé si sabéis que el día 14 de octubre se celebra el día internacional del huevo, ahí va mi pequeña aportación para ese día.
-
Tortilla de gambas al ajillo Tortilla de gambas al ajillo
Con un ligero toque picante: buenísima
-
Tortilla con gambas al ajillo Tortilla con gambas al ajillo
#delantaldorado#cookpadconlekueMuy fácil de hacer y para una cena deliciosa.
-
-
Tortilla vaga de gambas al ajillo Tortilla vaga de gambas al ajillo
Como su nombre indica es la tortilla perfecta para los vagos (como yo) que odiamos dar la vuelta a la tortilla para que termine de cuajarse (y sí, abstenerse de su preparación los amantea de la tortilla bien cuajada, aquí el huevo, si o sí, tiene que pringar).A mí me gusta con gambas al ajillo pero puede admitir cualquier alimento o preparación que se te ocurra y, en el eterno debate de la cebolla... en mi casa siempre CON!!
-
Tortilla de gambones al ajillo Tortilla de gambones al ajillo
Descubrí esta tortilla ayer por casualidad, estando de visita por el mercado municipal con mi cuñado. El cual me dice por la pescadería; vamos a echarnos’ unos boquerones con una cervecita... (en cada puesto de la pescadería te preparan lo que quieras 😅😅). Y veo la Tortilla de gambones al ajillo, pedimos una también y jope!!!!! exquisita exquisita.... me dije 🤔 esta la preparo mañana en casa 😆😆😆
-
Tortilla vaga de langostinos 🦐 al ajillo 😍😍 Tortilla vaga de langostinos 🦐 al ajillo 😍😍
Una receta muy sencilla, económica y diferente que puedes preparar de entrante en estas fiestas 🥂🥂Si la preparas ya me contarás si os gustó.#las12recetas
-
Tortilla de gambas al ajillo y patatas Tortilla de gambas al ajillo y patatas
Hoy para cenar he juntado dos de mis platos favoritos la tortilla de patatas y las gambas al ajillo. Un capricho para despedir el finde.
-
Tortilla de patatas al ajillo Tortilla de patatas al ajillo
La tortilla uno de los platos favoritos de los que no me canso y acepta cualquier ingrediente
-
Tortilla de boquerones al ajillo Tortilla de boquerones al ajillo
Hay a quienes nos les gustan los boquerones por sus espinitas finitas, a veces algo difíciles de quitar. Pero aquí tenemos la solución, una riquísima tortilla de boquerones sin espinas #CookpadCocinaConAlexa
-
Más recetas
Comentarios