El Huevo es de un gran valor alimenticio, nos gusta mucho!! Son perfectos para toda ocasión: Como pasabocas o la entrada de una Comida especial en una reunión familiar o de amigos...#Huevo

Una exquisita receta tanto para compartir en casa o para una reunión familiar ¡sorprenderás!

La bechamel,  o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se le atribuye a la cocina francesa o a la italiana.Esta salsa se ha popularizado por su uso en la elaboración de platos gratinados que contienen pasta y verduras, solas o con carne, pollo o pescado. Hoy en día es tan popular que puede encontrarse envasada y lista para ser empleada en la zona de refrigerados de los súper. La receta de esta salsa no se ha modificado sustancialmente a lo largo de los años, aunque el número de ingredientes que se le pueda incorporar para enriquecer su sabor haya ido en aumento. Hoy se las traigo con sabor a orégano y ajo que enriquece cualquier receta que se le añada. Vengan y se los cuento...!

Esta receta hace parte de mis principales productos, puede sustituirse la naranja por rodajas de peras como se ve en la foto, tambien se puede realizar con manzanas o con frutos rojos, segun sea el gusto.Es una receta para quienes no pueden consumir huevo o que tienen problemas con los lacteos.

Son salchichas envueltas en una masa casera. Es una receta diferente que se puede servir frío o caliente y con el aderezo de nuestra preferencia. Son ideales para reuniones de amigos y familiares como aperitivo. Lo hice como complemento del almuerzo, acompañado de arroz blanco y ensalada..#receso#delantaldorado

Una entrada para degustar , hoy les comparto esta delicia de mi inspiración para el proceso de la cebolla, ver en mi recetario (flor de cebolla)

Es una receta fácil de hacer, los ingredientes que contienen hacen de tu paladar una rica explosion entre lo salado y lo dulce. Con estas canasticas se pueden acompañar la comidas o para una reunión de amigos, es perfecto...!!#MiRecetario

Existen muchas formas de preparar buñuelos de yuca . Para la textura crujiente puedes utilizar huevo o harina de trigo. Dentro de la masa, puedes usar queso, huevo o hacerlos simples. Cualquier merienda o tarde será una excusa perfecta para degustar estos buñuelos de yuca. Buena compañía con un café con leche o una taza de chocolate… ¡Se me hace agua la boca! Que delicia!!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Funciona perfecto como entrada o snack

#mitoque #caminodesabores El verdadero nombre es Sheppard Pie, lo hacían los pastores de ovejas, ya que los ingredientes principales son la papa y la carne de oveja. En este caso lo hice con carne vacuna, en realidad se lo puede hacer con cualquier tipo de carne. Es el tipo de comida nutritiva rápida que te puede sacar de apuros.

Receta de masa para empanadas fritas, esta vez las rellené de papa criolla, carne molida de res, cebolla, huevo cocido...

Quise probar y hacer distinta esta versión de perritos calientes que como sabemos es delicia de grandes y chicos de toda la vida pero innovando el pan o contenedor de la consabida salchicha con los mismos ingredientes pero en forma de espiral o crepes envolviendo la salchicha de una forma artesanal con las salsas de siempre adicionándole un acompañamiento como el queso manchego que le brinda un sabor especial y distinto bien rico para compartir y degustar. Espero lo disfruten!