Arroz Yakimeshi
El arroz Yakimesi es un plato tradicional oriental, se creo 2000años atrás en China y se volvió popular por lo simple, rápido y práctico que es prepararlo.👌
#comidachina
Arroz Yakimeshi
El arroz Yakimesi es un plato tradicional oriental, se creo 2000años atrás en China y se volvió popular por lo simple, rápido y práctico que es prepararlo.👌
#comidachina
Paso a paso
- 1
Mise en place:
Poner a hervir el agua para el huevo.
Lavar 9 veces el arroz, para quitarle el almidón.
Lavar los chícharos.
Lavar y cortar la zanahoria en cubos pequeños.
Cortar en cubos chicos el ajo y el cebollín.
- 2
Poner a cocer el arroz previamente lavado con agua caliente, después de 15 minutos retirar si este está cocido.
- 3
Blanquear los chícharos y la zanahoria en agua caliente.
- 4
En un sartén, satear los chícharos y la zanahoria con el aceite de ajonjolí; agregar el cebollín y el jengibre en polvo.
- 5
Agregar el arroz previamente cocido y la salsa de soya para candimertarlo.
- 6
Añadir la mitad del huevo picado, servimos y decoramos con la mitad del huevo.
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