Muffins de calabaza, avena y nuez

Como me salvan este tipo de recetas cuando me sobra puré de calabaza🎃. Ideal para nunca desperdiciar, además que esta de más decir que son exquisitos y esponjosos!
Muffins de calabaza, avena y nuez
Como me salvan este tipo de recetas cuando me sobra puré de calabaza🎃. Ideal para nunca desperdiciar, además que esta de más decir que son exquisitos y esponjosos!
Paso a paso
- 1
Precalentar horno.
- 2
Batir los huevos y sumar el puré de calabaza. Luego la esencia, stevia y aceite. Picar las nueces y añadirlas junto con la avena. Finalmente agregar de a cucharadas la harina, bicarbonato y polvo de hornear.
- 3
Verter la mezcla en moldes previamente engrasados y cocinar por 25-30 minutos. Dejar enfriar.
- 4
(opcional) Para la “cremita” de arriba solamente mezcle 2 cucharadas de queso crema con un chorrito (chiquito) de esencia de vainilla y un chorrito (también chiquito) de stevia líquida. Como toque final le agregue una nuez.
- 5
Listo!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Muffins de zanahoria, manzana y avena Muffins de zanahoria, manzana y avena
Me encanta por su frescura, no tienen azúcar y además para picar entre comidas son exquisitos. Creaciones Camaxtli -
Muffins de avena con chips de chocolate Muffins de avena con chips de chocolate
Estos muffins son una delicia y perfectos para los que nos encanta subir unos kilitos de más ;) Pau Montaño -
Muffins / ponquecitos🧁 de banano🥛y chocolate🍫en licuadora y sin horno🍌🍯🧁 Muffins / ponquecitos🧁 de banano🥛y chocolate🍫en licuadora y sin horno🍌🍯🧁
Son unos ponquecitos muy esponjosos y deliciosos hechos en la licuadora y sin horno... Los hice en la estufa... Natalie camargo -
Galletas de vainilla y avena Galletas de vainilla y avena
Luego de probar en repetidas ocasiones diferentes recetas que tuvieran avena en vez de harina, este es indiscutiblemente la que más me hagustado, es una receta muy simple pero me agrada ya que puedo cambiar sabores por ejemplo a chocolate, y es muy liviana, además no contiene el endulzante típico que es el azúcar, por lo que se siente bastante ligerito al comer. Abrazo fuerte. LaLo -
Muffins de yogurt y moras Muffins de yogurt y moras
Estos muffins son muy fáciles, económicos y quedan súper suaves y esponjosos, además es una alternativa perfecta para los que no nos gusta tanto el frosting tan grasoso y dulce de los cupcakes.. claudias10 -
Mini muffins de desayuno con nueces y mantequilla de maní Mini muffins de desayuno con nueces y mantequilla de maní
Estos minimuffins son muy fáciles de hacer, sin huevo y sin azúcar, pero ¡Deliciosos! ¡Una buena opción para el desayuno de mamá en su día! Las Recetas Vegetarianas Caseras De Mary Aleja -
Cupcakes de zanahoria y calabaza 🎃 Cupcakes de zanahoria y calabaza 🎃
Unos cupcakes muy ricos, esponjosos y fáciles de preparar. Para disfrutar con la familia. Madre Novata -
PAN De Avena a la Taza...! PAN De Avena a la Taza...!
Yo les comparto todo lo que sale de mi cocina...! Esta vez, aún con más ganas para que disfruten de esta maravilla de pan chiquito...! Es una porción para los que estamos en régimen de dieta por salud, estupenda...! Cargada de fibra natural. Para acompañar una taza de leche descremada o un yogurt light y pare de contar...! Y solo empleas 5 minutos para hacerlo, que más se puede pedir...! A desayunar...! Vamos y me acompañan y se los cuento...! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Torta tipo brownie con zucchini y banano Torta tipo brownie con zucchini y banano
Me encanta hornear! Amo la cocina saludable e ir haciendo ajustes a recetas que voy mirando, espero hacer una próxima versión y cambiar productos como el aceite, panela y harina de trigo para que sea una receta 100% saludable, aunque aún con estos, continúa siendo una buena opción para adultos y niños ya que su contenido de fibra y baja azúcar hace de esta torta un postre perfecto para una merienda o un gustico después del almuerzo ( o cuando sea el antojo).De lejos, puedo asegurar que una vez conocí el zucchini me enamoré, puedo realizar recetas dulces, saladas y en todas va bien, se mezcla y camufla con los diferentes sabores, pero aporta esa humedad y suavidad que tanto me encanta y bueno, el banano, esta particular fruta endulza pero aporta muchos nutrientes haciendo de esta receta un santo pecado.Salen aproximadamente 20 porciones pequeñas (un molde budinero y una refractaria mediana).Sin más preámbulo, aquí la receta! Gissela Villegas Artunduaga -
Muffins de arándanos 💜✨ Muffins de arándanos 💜✨
Amo hacer muffins ✨Esta receta va dedicada a @catalinabdelgado , en su cumpleaños 💜 que día a día me inspira más a hacer lo que me gusta, Feliz cumpleaños Cata, sigue brillando eres un ☀️! Gracias por todo ❤️🔥 Ana Maria Suarez Jimenez -
-
Más recetas
Comentarios (2)