Wok de carne con budín de arroz
Susana Muzio @SU2804
Decidí con lo que tenía hacerlo rendir para cuatro. Salió este espectacular y resultón plato
Wok de carne con budín de arroz
Decidí con lo que tenía hacerlo rendir para cuatro. Salió este espectacular y resultón plato
Paso a paso
- 1
Trocé los bifes en tiras y los puse en una olla/sartén con un poquito de aceite
- 2
Incorporé la cebollita, los zapallitos en cubos el pimiento en tiras y la zanahoria en finos bastoncitos. Le agregué las finas hierbas un poquito de sal y pimienta
- 3
Luego agregué el tomate. Cuando está lista la zanahoria está todo cocido
- 4
Herví el arroz a gusto y lo preparé con un trocito de manteca. Le di forma con un pocillo de té
- 5
El emplatado quedó muy lindo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Muzio le encantará ver cómo quedó.
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Profesora jubilada. Amo cocinar , es mi terapia. Lo hago con amor para mis afectos.
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