Filetes de ternera con tomates asados a lo provenzal, patatas al pimentón y salsa pesto
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Un cena deliciosa y muy sencilla de preparar. Es una receta en la que aproveche otras elaboraciones y quedó muy bien.
El pesto me sobró de otra receta y las patatas de una ensalada campera que preparé y como en casa no se tira nada! Pues recetita de aprovechamiento 💃💃
Feliz noche!! 😘😘
#porunmundomejor
Filetes de ternera con tomates asados a lo provenzal, patatas al pimentón y salsa pesto
Un cena deliciosa y muy sencilla de preparar. Es una receta en la que aproveche otras elaboraciones y quedó muy bien.
El pesto me sobró de otra receta y las patatas de una ensalada campera que preparé y como en casa no se tira nada! Pues recetita de aprovechamiento 💃💃
Feliz noche!! 😘😘
#porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Comenzaremos picando el ajo y cortando el tomate en rodajas algo gruesas. Ponlas en la sartén con un chorrito de aceite de oliva, sal y orégano. Cocina a fuego suave y tapado hasta que se asen.
- 2
Después cuece las patatas y las cortas en trocitos. Una vez cocinadas echa un chorrito de aceite, sal y pimentón y acompáñalo con el pesto
- 3
Por último haz los filetes a la plancha vuelta y vuelta a fuego alto. Añade una pizca de sal y un chorrito de salsa soja.
- 4
Dispon todos los ingredientes en una bandeja y listo para comer 🍽😍😍🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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Comentarios (2)
Que plato más bonito Bárbara 😍