Chopped en salsa de canela con macedonia de verduras
Una receta muy fácil de preparar y riquísima.
Chopped en salsa de canela con macedonia de verduras
Una receta muy fácil de preparar y riquísima.
Paso a paso
- 1
En un cazo echamos agua y los huevos, cocemos durante 10 minutos y enfriamos.
- 2
Partimos la barra de chopped por la mitad y le quitamos el plástico que la envuelve.
- 3
En la olla rápida echamos la mitad de la barra de chopped, el vasito de vino, otro de agua, la pastilla de caldo concentrado, la ramita de canela, la cucharadita de canela en polvo y un chorrito de aceite, tapamos la olla y cocemos durante 3 minutos y sacamos.
- 4
Mientras se cuece el chopped, abrimos el bote de macedonia, enjuagamos y echamos en una fuente.
- 5
Pelamos los huevos y troceamos en la fuente.
- 6
En la fuente echamos un poco de pimientos morrones, echamos un poco de sal, otro de vinagre y mezclamos.
- 7
Cortamos el chopped a rodajas, se puede servir frío o caliente, como más nos guste.
- 8
En cada plato colocamos varias rodajas de chopped con un poco de salsa y un poco de macedonia y rociamos con un poco de mayonesa y a disfrutar comiendo.
- 9
Estos ingredientes son para 3 personas y el tiempo de preparación es de 15 minutos.
- 10
Esta receta es muy fácil de preparar, es sana y está riquísima.
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