Acelgas con patata y zanahoria

jaindai @jaindai
Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos las patatas y la zanahoria. Las patatas las cortamos en 4 partes y las zanahorias en rodajas. Y las echamos en la olla gm, con agua y sal, durante 10-11 minutos en menú guisos.
- 2
En una cacerola aparte echamos las acelgas en agua hirviendo y sal durante 5 minutos.
- 3
Escurrimos y apartamos ambos cocinados.
- 4
En una sartén con un poco de aceite echamos el ajo en rodajas finitas y la cebolla picada y dejamos a fuego lento hasta que se pochen. Cuando esté, añadimos la calabaza en daditos y cocinamos un poco más.
- 5
Incorporamos los dos cocinados que habíamos reservado anteriormente, salamos y cocinamos un poco más hasta mezclar sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaindai le encantará ver cómo quedó.
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