Filet de merluza alimonado al roquefort con vegetales
Patricia Copello @Patcopello
Una manera de realzar el sabor del pescado. Muy simple y rápido!
Filet de merluza alimonado al roquefort con vegetales
Una manera de realzar el sabor del pescado. Muy simple y rápido!
Paso a paso
- 1
Colocamos los filet en una fuente para horno con un poquito de aceite. Condimentamos y agregamos la ralladura y el jugo de limón.
- 2
Cocinamos en horno fuerte. A media cocción agregamos el roquefort en trozos.
- 3
En un fondito de agua o caldo rehogamos las verduras. Luego agregamos las arvejas.
- 4
Como el pescado soltó líquido, lo retiré con cuidado y lo espesé con 1 cucharadita de almidón de maíz disuelto en agua fría.
- 5
Servir el filet con su salsa acompañado de los vegetales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Copello le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15201917
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Licenciada en Lengua Inglesa. Docente jubilada. Amante de la cocina y la pastelería. Me encanta inventar recetas!
Leer más Recetas similares
-
SUDAO de MERLUZA🐟, sobre Cama de Pasta Saborizada...! SUDAO de MERLUZA🐟, sobre Cama de Pasta Saborizada...!
El "sudao de merluza", es un plato sencillo, fácil y rápido de preparar, apto para dieta, delicioso, usas los vegetales a gusto. Pueden hacerlo con el pescado que elijan. Dicho esto, se animan a venir a mi cocina, vamos...!😋
-
ENDIBIAS Al Roquefort y Jamón🥩Serrano...! ENDIBIAS Al Roquefort y Jamón🥩Serrano...!
Es una entrada muy fresca, deliciosa, 2 grandes como acompañamiento: el jamón serrano, inigualable en esta receta y el queso roquefort que une los sabores en esta receta, de una forma magistral, intentarlo en casa, fácil y rápido.😋#familiar -
Filete de Bassa al Jengibre Filete de Bassa al Jengibre
Sigueme!! y aprenderás a realizar un filete de pescado blanco a la plancha, que puede ser tilapia, merluza, bassa, o bagre con una salsa de mantequilla de jengibre, ajo y limón😋mmmh!! El jengibre es un alimento con un sabor picante, aromático y con múltiples beneficios para el organismo. Esta receta fácil y prepara el filete de pescado al jengibre... te encantará la combinación.#porunplanetamajor
-
-
SALSA Roquefort con Ajo...!🥰 SALSA Roquefort con Ajo...!🥰
Un mezcla interesante, de un fuerte sabor para acompañar diversas clases de lechugas, espinacas, acelgas va muy bien, me acompañan y se los cuento😋#rápida -
Pescado al horno con verduras 🐟👨🏽🍳 | Fácil y Saludable | Paso a paso 💥☀️ Pescado al horno con verduras 🐟👨🏽🍳 | Fácil y Saludable | Paso a paso 💥☀️
#mitoque Este es un plato que aunque se prepara al horno, se cuece al vapor dentro de un paquete hecho con papel de aluminio. Que lo disfrutes!!
-
Merluza al vino con notas de limón! Merluza al vino con notas de limón!
Con frecuencia comemos merluza en casa de muchas formas, es un pescado suave, muy fácil de hacer y va bien con todo, espero disfruten esta forma de prepararlo, se los comparto y ojalá les guste y me lo cuenten. #RetoSemanaSanta. Aquí tienes mi receta de Crema de ahuyama, peras y zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2425426-crema-de-ahuyamas-peras-y-zanahoria -
ZUCCHINI🥒Al Pastel con Zanahoria🥕🥕...! ZUCCHINI🥒Al Pastel con Zanahoria🥕🥕...!
Un pastel muy especial para los amantes del zucchini, esponjoso, muy tierno y jugoso a la vez, se come solo o con un buen filete de res, pollo o pescado. Así que pasemos a contarles como lo hice... Vamos allá...!😜😜 -
Volován de pollo Volován de pollo
Esta es una manera de preparar el pollo súper fácil, rápido y muuuyyy delicioso!
-
Espaguetis🍝 con salsa de ajo🌰, mantequilla y brócoli🥦 Espaguetis🍝 con salsa de ajo🌰, mantequilla y brócoli🥦
Estos espaguetis se cocinan muy rápido, son sencillos de preparar y tienen mucho sabor...
-
Berenjenas con salsa y queso Berenjenas con salsa y queso
Platillo rápido, saludable y de sabor intenso.Santa
-
Chuletas al ajillo Chuletas al ajillo
#caminodesabores una manera sencilla y rápida de preparar chuletas para el almuerzo de la familia.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15201917
Comentarios
Guardada! 😘