Torta de cumpleaños
Esta torta es de 20 cm, tengan en cuenta los ingredientes, cada huevo de 60 gr serán 40 gramos de harina y azúcar. ( O sea 4 huevos de 60- 240 de harina e azúcar)
Torta de cumpleaños
Esta torta es de 20 cm, tengan en cuenta los ingredientes, cada huevo de 60 gr serán 40 gramos de harina y azúcar. ( O sea 4 huevos de 60- 240 de harina e azúcar)
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con azúcar a punto letra. Agregar vainilla. Cernir harina y precalentar el horno a 180 grados.
- 2
Agregar la harina en forma envolvente para no bajar el batido.
Ponerle papel manteca a la tortera en su base. - 3
Llevar al horno, no abrir hasta 30 minutos, comprobar con un palillo si está pronto. Dejar enfriar un poco para desmoldar.
- 4
Hacer el almíbar para mojar el bizcochuelo, cortarlo en 3 capas. Mojar y rellenar con dulce de leche o mousse.
- 5
Para el merengue: preparar la batidora ya pronta para batir, ponemos las claras con el azúcar en un bol a baño María y revolvemos continuamente. Sin parar, si no, se pueden cocer las claras. Cuando al tocar el azúcar no se sienta (se disolvió), estará pronto para batir inmediatamente hasta que se enfríe más 10'
- 6
Perfumar con vainilla o alguna esencia casi al final.
Debe quedar bien frío para decorar la torta, darle el toque de cada uno a su manera 🤩
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Merengues de sabores Merengues de sabores
El merengue es claras de huevo batido a punto de nieve, secas con azúcar. Las proporciones de clara y azúcar es : por cada clara, añadir 60 gramos de azúcar. Las claras se baten a punto de nieve con el azúcar y se secan en el horno a baja temperatura.
-
Torta de media libra para cumpleaños Torta de media libra para cumpleaños
Mi nena cumplió 15 años y quise hacerle la torta con los ingredientes que más le gustan, tengo que mejorar la técnica para decorar😉
-
Torta de guanábana Torta de guanábana
Es una torta deliciosa, con una fruta muy exótica, que además de rica tiene infinidad de propiedades, ésta torta consiste en capas de genoise mojadas en almíbar, con relleno de crema de guanábana y cubierta de merengue italiano -
Torta de vainilla esponjosa 🍰 | Bizcochuelo | Bizcocho Torta de vainilla esponjosa 🍰 | Bizcochuelo | Bizcocho
#mitoque Esta torta está basada en la receta de básica de Bizcochuelo (Bizcocho) de solo tres ingredientes (me refiero al bizcochuelo), sin materia grasa agregada. Espero que la disfruten!!
-
Torta de Vainilla Húmeda Torta de Vainilla Húmeda
Hice esta receta para compartirla es definitivamente exquisita😋!!! la torta de vainilla húmeda, es una torta casera que te servirá tanto como base para adornar con fondant, crema o chocolate, entre otras coberturas más, como también para un postre simple y exquisito que puedes acompañar con un té o café. Su sabor es tan suave que se adapta fácilmente a cualquier ocasión, de manera que puedes elaborarla para celebrar un cumpleaños para darte un capricho.#Juntosdecorazon💖
-
Pasta con albóndigas Pasta con albóndigas
La receta es sencilla de realizar las albóndigas se realiza en airfryer 200 grados por 30 o 40 min se voltean cada 10 min para que lo tengan en cuenta.
-
-
Galletas de flor Galletas de flor
Una receta muy fácil, rápida, con un resultado muy lindo usando moldes de mini cupcakes, el relleno del centro puede ser dulce o salado. Con ésta fórmula me salieron 20 galletas -
Torta red velvet de cumpleaños Torta red velvet de cumpleaños
Hacía un mes había aprendido la receta de cupcakes de red velvet de María Luisa Aguilar, y como me habían quedado muy bien, me pidieron que hiciera la torta de cumpleaños de mi cuñada!No podía creer que ya alguien me hubiera encargado una torta, lo mejor fue que todos la amaron! 😋
-
Huevos Oaxaca Huevos Oaxaca
Huevos con salsas mexicanas hay muchos. Estos son sencillamente increíbles. Puede hacerlos tan picantes como desee.
-
Torta Fácil y sencilla en Casa Torta Fácil y sencilla en Casa
De lo sencillo lo bueno así dejamos volar nuestra imaginación para que nos divirtamos en familia es una torta de unos 300 gramos.
Más recetas
Comentarios