Croquetas de jurel al horno con semillas 🥰
Aquí les comparto mi receta de croquetas de jurel al horno ( no fritas ) una idea más saludable nuestras regalonas y Salvadoras croquetas... espero les guste
Croquetas de jurel al horno con semillas 🥰
Aquí les comparto mi receta de croquetas de jurel al horno ( no fritas ) una idea más saludable nuestras regalonas y Salvadoras croquetas... espero les guste
Paso a paso
- 1
Preparo un sofrito con la cebolla, ajo, pimentón, y zanahoria, agregó sal y los condimentos a elección en mi caso agregue, orégano, una pizca de nuez moscada, pimienta, y comino.
- 2
Mientras tanto lavo el jurel y lo desmenuzo muy bien
- 3
Al estar listo el sofrito en la misma fuente que tengo desmenuzado y lavado el jurel agrego el sofrito de verduras, agregó 3 huevos y la harina de avena
- 4
Revuelvo todo y en la bandeja del horno aplico aceite de oliva con una servilleta. Voy formando las croquetas ayudada por una cuchara para darle la forma agregó semillas de sésamo (es opcional) y cocino a 200 grados por 30 minutos o hasta que estén doradas y listo !
- 5
Acompaño con arroz con curry y ensaladas!
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