Tarta de chocolate y merengue, ideal para cualquier celebración, o solamente si te apetece comer un postre buenísimo.

Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi madre, con todo mi amor.

Una suave tarta de mango sin azúcar y merengue de miel

Esta es una ligera variante de la receta "Key lime meringue pie" de Anna Olson, pero dando un cierto protagonismo al limón y no solamente a la lima. En realidad es una tarta típica del Estado de Florida (EEUU), donde la lima es muy abundante. Se compone de 3 partes: base de galleta, relleno de leche condensada y huevo y decorado final con merengue.

La tarta de limón es un postre clásico: refrescante, dulce y ligeramente ácido. Puede parecer complicada por la textura del relleno y la base crujiente, pero con paciencia y algunos trucos, preparar una tarta deliciosa en casa es más fácil de lo que parece. Si tenéis alguna duda mientras la preparáis, no dudéis en preguntarme, ¡estaré encantada de ayudar!

Es una tarta elaborada con tres piononos, unidos con cremas diferentes, crema pastelera y crema de chocolate combinada con merengue cocido, hecho con azucar glas y miel. La tarta esta cubierta completamente con crema moka y decorada con tabletas de chocolate blanco cortados en cuadrados y rectangulos pequeños y con cerezas confitadas.Esta tarta se elabora en varios pasos, es por ello que:- En primer lugar, detallare los ingredientes necesarios para armar la tarta y el modo de armarla.- En segundo lugar, explicare las recetas de piononos y de cremas con que se elabora la tarta.

A mi madre le encanta el merengue. Esta tarta le habría gustado!!#DíaDeLaMadre

Para esta tarta he usado la Thermomix y la masa la he comprado ya hecha.

Combinación increíble! La hice para mí cumpleaños y todo el mundo alucino con el sabor y con lo preciosa que era la tarta!! Y ahora la voy a preparar para el día de la madre y así participar en el sorteo de #MyKaramelli 💜💜El bizcocho colibrí lleva piña, plátano, coco y nueces, una bomba!!!! Y con la combinación del frosting es una maravilla!(SE NECESITA SOPLETE PARA EL ACABADO FINAL!)

OS DEJO ESTA TARTA, SENCILLA CON POCOS INGREDIENTES,FÁCIL FÁCIL COMO TODAS MIS RECETAS.COCINA TIENE QUE SER UN PLACER Y SI OS GUSTA EL MERENGUE,ES VUESTRA TARTA.