Excelente fuente de fibra, para una alimentación balanceada y para darnos uno que otro caprichito, comiéndo algo de dulce para después de almuerzo pero sanamente. O también como snack al bajar la tarde sola o acompañada de un vaso de leche fresca. Fácil y rápidas de hacer, vamos, los espero en mi cocina...!

Hola, hoy les quiero mostrar esta receta súper saludable que realicé hace varios días en mi desayuno, fácil de hacer, rápida, nutritiva y saludable.

Tan fácil como hacer esta avena no hay! Para aquellas personas delicadas de hipertensión si que es saludable baja en azúcar.

Tahine de arvejas, esta variación del hummus tradicional que lleva garbanzos, es una excelente opción para untar sobre pan árabe, galletas de soda o como snack para untar a palitos de zanahoria, pepino, calabacín, apio. Los guisantes son una buena fuente de fibra y de proteínas, bajos en calorías y además nos ayudan a regular el azúcar en sangre, alternativa para una sana alimentación. Les cuento como los hice, vamos allá😋

Está es una sopa muy fácil de preparar y muy saludable, a mi hija le encanta.😘

En mi casa amamos los pancakes y waffles, tratamos de hacerlos de una manera saludable y deliciosa.

Este pan rojo de avena y arándanos es de mi cosecha, asesorada por la más, Graciela Martínez, con conocimiento, pero haciéndo pruebas de mezclas, sabores y colores como es mi lema, no sé como saldrá, de momento les comento que el tiempo de levado es amplio como lo es con las harinas integrales y de semillas, la levadura demora más en activarse, estará publicado de acuerdo al resultado obtenido, esperemos a ver que pasa. Aquí va, quedó muy bien, miga esponjosa para desayunar va perfecto, acompañar con leche o jugo(zumo) de naranja, intentarlo en casa...!😋

La original #avena #Tolimense si lleva avena!!... la otra que se hace con almidón de yuca es la que llamamos avena cubana y aunque es deliciosa no tiene avena en sus ingredientes.

Panqueque de avena o harina de trigo

El sabor de las semillas de chía es suave y agradable y se pueden usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos. El límite es tu imaginación. Las semillas de chía merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes.Existen un montón de buenas razones para empezar a comer semillas de chía. Por ejemplo si estás a dieta las semillas de chía son muy populares para perder peso. Reducen los antojos y nos hacen sentir llenos más rápido, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando las semillas de chía se combinan con líquido (como agua, leche, zumo o yogur), forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.La avena es uno de los cereales más consumidos desde hace ya mucho tiempo, dado por sus especiales cualidades tanto nutritivas como energéticas.Por este motivo, la avena ha sido nombrada como la “reina de los cereales”, puesto que su contenido en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes es mucho más rico que otros cereales comunes. Les traigo ésta combinación porque es perfecta para desayunar e iniciar el día llenos de energía para la labor diaria, yo la uso y con gusto la comparto para que la intenten en casa, es buenísima, les cuento como.!!

La avena es un cereal muy rico y fácil de digerir, proporciona grandes beneficios a nuestro organismo y personalmente me encanta. Con la avena podemos hacer infinidades de recetas, hoy quiero compartir una para toda la familia. Son unas deliciosas panquecas de avena y banano.

#Arepas #Avena #Linaza