Pollo en salsa con patatas fritas y zanahorias rápido de hacer
Rosario @cook_9169844
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen, los muslos en trozos, los dientes ajo pelados y picados, la zanahoria pelada y laminada y las hierbas provenzales, el zumo del 1/2 limón y dejamos rehogar todo a la vez
- 2
Mientras se hace el pollo con la zanahoria, freímos una patata en trocitos y una vez frita la reservamos en un plato con papel de cocina para absober el aceite
- 3
Cuando el pollo esté tierno, le añadimos la 1/2 cucharada de harina, removemos y le incorporamos las patatas fritas y un chorrito de caldo o de agua, la cantidad dependerá de lo espesa que queramos la salsa.
- 4
Dejamos cocer unos cinco minutos para que espese y se haga la salsa y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario le encantará ver cómo quedó.
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#trasteamosenmicocinaUn plato rápido, delicioso!
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te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
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