Chofan de sobras😋👌
Te pasa que tienes en tu nevera unas que otros alimentos que te han sobrado y que por si solas no te completan otro plato para la familia. Pues es el momento de hacer un chofan al estilo dominicano 😁 y de paso limpiar la nevera 😮🤣 te cuento como lo hice con lo que yo tenía. Tú hazlo con las tengas❤️
Chofan de sobras😋👌
Te pasa que tienes en tu nevera unas que otros alimentos que te han sobrado y que por si solas no te completan otro plato para la familia. Pues es el momento de hacer un chofan al estilo dominicano 😁 y de paso limpiar la nevera 😮🤣 te cuento como lo hice con lo que yo tenía. Tú hazlo con las tengas❤️
Paso a paso
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Recolecte las sobras que tenía en la nevera, piqué en trocitos la carne de pollo y el jamón, el apio, la zanahoria y el cebollín.
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Cocine las claras de huevo y las reservé. En una sartén al fuego puse un poco de mantequilla y de aceite de oliva, agregué la zanahoria y los guisantes dejé cocer un poco friendo, seguido agregué el pollo y el jamón y continué friendo hasta que se calento bien. Luego puse el apio y la salsa china, revolví un poco y seguido el arroz mezcle todo muy bien y tapé a fuego bajo, solo hasta que se caliente bien. Termine adicionando las claras y el cebollín.
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