Puré clásico de verduras

Una opción de cena muy rica y saludable. Me gusta mucho esta combinación de verduras. Para un acabado perfecto te recomiendo que lo pases por el chino.
Feliz tarde!
#menusemanal
Puré clásico de verduras
Una opción de cena muy rica y saludable. Me gusta mucho esta combinación de verduras. Para un acabado perfecto te recomiendo que lo pases por el chino.
Feliz tarde!
#menusemanal
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Pela y corta todas las verduras
- 3
Cuece en agua con la pastilla de caldo, lo justo para que el caldo que generen las verduras lo puedas aprovechar para triturar lo. Una vez cocido lo pasas por la batidora y después por el chino.
- 4
Termina añadiendo la sal, pimienta molida al gusto y un chorrito de aceite de oliva y listo para comer 🍽 y disfrutar 😋
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