Hoy estaba podando mis plantas y entre esas mi planta de menta tenía unos gajos hermosos de hojas en sus ramas... Entonces me antoje de hacer una receta con menta y compartirla con ustedes. Se me ocurrió hacer un helado de Menta Casero y delicioso, sin necesidad de tanta cosa y sin máquina para que todos tengamos la posibilidad de prepararla si queremos independiente de si tenemos o no los instrumentos especializados. Espero que sí lo preparan les guste tanto como a mí.La menta es un género de plantas herbáceas vivaces, perteneciente a la familia lamiáceas, existen alrededor de 13 a 18 especias, aunque la diferencia entre ellas es aún incierta, lo cierto es que la menta es muy apreciada por su característico aroma refrescante. Es utilizada en la gastronomía, y también aporta grandes beneficios en forma de mentol.Esta receta de helado que les traigo hoy es súper refrescante, cremosito y suave en sabor, lo pueden enriquecer con trozos de chocolate si así lo desean.

Además de ser una delicia, la salsa de yogurt y menta es una receta muy saludable. Seguro que todos lo han probado alguna vez o habitualmente la preparan en casa.Los ingredientes básicos son el yogurt, el ajo, el aceite de oliva, el limón, la sal y las hojas de menta. También se pueden incorporar al gusto, cebolla, pepino, frutos secos, paprika o miga de pan entre otros ingredientes.Yo preparo generalmente la salsa de yogurt y menta para mojar con algún pan blando, aunque siempre acabamos con una cuchara, está tan bueno y refrescante...! Les digo como lo preparé, vamos a contárselos...!

Cocinar en casa con mi esposa es de mis planes favoritos. A mi esposa le debo mi intención de hacer unos platos exigentes, sencillos o simplemente saludables. En esta cena de anoche, yo solo me encargue de la proteína, y mi hermosa compañera de la verdura y, como ella no esta en mi dieta rigurosa, de una harina. Me encanta cocinar con ella porque aprendo de ella su facilidad para preparar el cielo, cocina rápido platos muy elegantes, y si algo le debo a ella es el uso de otros utensilios de cocina que usualmente no los manejo. Es así como llegamos a hacerles este Salmón en Menta Dijon, acompañado de Puré de Papa Criolla con Brie y Espárragos Parrillados. #LaCocinaNosUne

Me inspire en la receta de @adrianaf620 de tortilla a su manera y quedo 🤤.Una opción diferente y perfecta para el desayuno. Además aproveche el pollo que me había sobrado de otra preparación 🥘.#LoCocinoNoLoTiro 🌿🌻

Mi mamá la cocinaba y me pedía que le ayudara. Le cambié un poco la dinámica a la receta pues ella la llevaba al sartén para cocinarla, pero requeria aceite. Yo pensé que mejor la llevaría al horno la mezcla y así me resultaria más sencilla de hacer. Pero no tengo horno así que la lleve al air frayer. Le coloqué papel aluminio incorpore la mezcla y le tape con el sobrante. #Homenajeamamá

Uno como amante de la cocina, no le puede quitar el mérito a cada persona qué inventé su receta. Yo encontré este postre y me atreví a prepararlo, le adicione leche qué no llevaba. Pero me quedo delicioso.

#lococinonolotiro receta en la que aproveché pan viejo que tosté y trituré, le puse finas hierbas y el cual usé para preparar calabaza blanca apanada...

#Mirecetario.#Morenomolano Esta deliciosa bebida no solo le ayudara a calmar el frío, sino que también ayudara a las vías respiratorias y a bajar de peso.

Mi esposo me ayudó, el fue el que revolvió la mezcla de chocolate con la parte que no tenia chocolate, por eso quedo más oscura que clara 🤗 pero deliciosa 🍰🍽

A solicitud de mi hermanita me puse el delantal y a ver cómo salía

Comer verduras diariamente es ganar en salud, debe formar parte de nuestra alimentación diaria, ya sean estas al natural, escalfadas, hervidas, horneadas en cremas o puré. Ayudan a la digestión. Favorecen el tránsito intestinal. Tanto las sopas como las cremas de verduras son alimentos que favorecen mucho... A la familia nos encanta. Lo hice para la noche acompañado de arepa y jugo.#yomequedoycocinoencasa🏡#estamosjuntosdecorazon❤#delantaldorado

Era invierno en un lugar cercano a Madrid y pedí un chocolate, me dieron una colada con cacao. Para un habitante de los andes tropicales fue una experiencia nueva, me mostró como mantener caliente una bebida o una sopa y disfrutar más tiempo de su sabor. Cómo lo mismo puede decirse de las preparaciones frías estimo apropiados los hashtags #climafrio y #climacaliente #cumplimos6