Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el pimiento verde
- 2
Ponemos en una sartén aceite y vertemos los dientes de ajo
- 3
En una olla, añadimos sal, aceite (opcional, para que no se peguen) y cuando hierva, la pasta
- 4
Una vez el ajo esté un poco doradito, echamos la cebolla y el pimiento verde
- 5
Una vez pasado el tiempo de cocción para la pasta, la escurrimos, reservando un poco de agua en un vaso.
- 6
Cuando las verduras estén listas, echamos tomate frito al gusto
- 7
Cuando empiece el tomate a hacer burbujas, lo apartamos. Añadimos en la olla la pasta escurrida, el agua de la cocción que habíamos retirado previamente para evitar que se peguen y el tomate frito con las verduras
- 8
Removemos hasta que se mezcle todo, y ya podemos servirlo. (Podéis echarle queso derretido por encima como cualquier pasta, incluso orégano)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cappelletti con prosciutto crudo (pasta rellena) Cappelletti con prosciutto crudo (pasta rellena)
#CocinaMundial2018Ains que plato más rico, estos italianos son la repasta jeje
-
Capelettini de verduras Capelettini de verduras
¡¡A mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/
-
Capeleti de carne con salsa de pisto Capeleti de carne con salsa de pisto
Receta de pasta italiana de nuevos tiempos de tipo de ravioli más elaborado con forma de sombrero por eso el nombre , con más variantes cómo rellenos de queso, verduras y carne.
-
Ensalada de cappelletti, atún y queso Ensalada de cappelletti, atún y queso
Esta es una ensalada de pasta que a mi hijo Francisco José le encanta, es suave, sana y queda muy rica.
-
Pastas de carne Pastas de carne
Los sabores se mezclan y dan un sabor de locura #familiar
-
Cappellettis de jamón con salsa de tomate y hummus con aceitunas Cappellettis de jamón con salsa de tomate y hummus con aceitunas
Este plato es rapidísima su elaboración y está muy rico.
-
-
Arroz de cerdo apastelado Arroz de cerdo apastelado
Por estos días no tolero el olor a ajo y cebolla así que no le coloque esos ingredientes pero los coloqué en la descripción porque así es la receta originalmente y también el caldo de gallina. Pueden prepararlo con o sin esos ingredientes y les va a quedar igual delicioso 😋
-
Tallarines con cabano Tallarines con cabano
Este fue un plato que prepare para la cena y fue un éxito total.#rápidas
-
Espagueti en salsa Espagueti en salsa
Es un manjar y un sin fin de sabores para disfrutar en familia 👪.
Kelly -
Cappellacci con gambones Cappellacci con gambones
Es mi receta 900 y para la ocasión he escogido ésta que me parece que es adecuada, aparte de ser una receta diez, elaborada, y que mi comensal invitado disfrutó de lo lindo y yo....., por supuesto que también.El origen de los Cappellacci es parte de la tradición culinaria antigua y popular de la pasta rellena del norte de Italia.El primer registro escrito data de 1584 , en el libro de cocina de Giovan Battista Rossetti , mayordomo de la "corte de los Este" durante el reinado del duque Alfonso II d'Este.Se hicieron conocidos por su relleno de Calabaza, y les llamaban "Raviolis de calabaza", pero en los siglos posteriores asumirán el nombre de "Cappellaci (Sombreros)".El término Cappellaccio o su equivalente dialectal de Ferrarese , Caplaz, se refiere a la forma similar a un sombrero de paja típico de los campesinos del siglo pasado, quizás por eso son más grandes de lo habitual
Más recetas
Comentarios