Ensalada de brócoli Granada y jamón serrano
Fini Bautista Angulo @finibautista
Ensalada de brócoli Granada y jamón serrano
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir con sal y una vez que arranca a hervir añadimos los ramitos de brócoli, cocinamos por 13 minutos
- 2
Colamos y lo ponemos en un bol con agua fría para cortar la cocción, desgranamos la granada
- 3
Pelamos y troceamos el pepino en medias lunas, envolvemos en papel de cocina las lonchas de jamón serrano cocinamos al microondas por 2 minutos
- 4
Ponemos en el plato todos los ingredientes con los langostinos alrededor pelados, desmenuzamos el jamón deshidratado, aliñamos con sal aceite y vinagre
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