Kabutia relleno

Domingo, engripado y lluvia.
Mire lo que tenia , había un zapallo y un poco de carne, un chorizo y poca verdura (pero varias) . Así que me inspiró y animo el encerder el horno , dar calor, las verduras para levantar mis defensas y que lo pueda compartir con uds
Kabutia relleno
Domingo, engripado y lluvia.
Mire lo que tenia , había un zapallo y un poco de carne, un chorizo y poca verdura (pero varias) . Así que me inspiró y animo el encerder el horno , dar calor, las verduras para levantar mis defensas y que lo pueda compartir con uds
Paso a paso
- 1
Al kabutia le hacemos un corte en forma de tapa
- 2
Lo ponemos a horno fuerte, en una asadera con agua y sal, durante 40 minutos
- 3
En un wok sofritamos verduras y carnes
- 4
Una vez retirado el kabutia del horno, rellenamos con el sofrito y volvemos a llevar al horno pr 30 minutos
- 5
Apagamos el horno y dejamos reposar 15 minutos
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