deliciosa y fresca combinación para un almuerzo o una cena !Ven y acompáñame a cocinar!

La ensalada de papa con verduras que te comparto!! es muy sencilla y rápida de hacer, además de deliciosa y nutritiva. Si utilice: mayonesa light para su elaboración, el resultado será una ensalada fresca mucho más saludable. Así mismo, podemos añadir más vegetales a la lista de ingredientes, como zanahoria, habichuela y alverja y pimentón, puesto que estos productos solo incrementan su valor nutricional del plato.Quédate conmigo y descubre cómo hacer -esta- ensalada de papa, una receta básica que no puede faltar en tu recetario.#juntosdecorazon💖

La ensalada rusa, también conocida como ensalada Olivier, es una ensalada de papas y verduras con mayonesa que se sirve como acompañamiento de muchos platos típicos en América Latina, especialmente en Navidad para acompañar el pernil de cerdo. Mi versión es muy básica, solo que suelo acompañarla con piña. Además de su tradicional, huevos, papas y zanahoria, la piña le aporta, dulce y acidez que le va muy bien, y uso la mayonesa con sabor a limón en mi recetario. Me acompañan...?

Hoy te invito a darle un toque diferente a la ensalada con esta mayonesa de cilantro que es el toque especial para este plato , ven y acompáñame a cocinar !

Esta receta , la saqué en parte a la tradicional salchipapa aquí en Colombia, cuando vivía con mis papás a la edad de 15 años , casi todas las tardes me tocaba cocinar, y ahí era pensar que plato hacia a mi versión, así que dije bueno voy a hacer esta ensalada a mi manera y sé queles gustará , si mi mamá hace ensalada de zanahoria yo la haré, pero le agregare más cosas.

#CocinaMundial2018

Facilísima como guarnición para cualquier plato

Fácil y rápida de preparar

Quería experimentar una forma diferente de comer ensaladas y eso dio lugar a esta creación. Espero les guste 💚

#Popurrí y el reto: "10 minutos”