Tortillitas de pulpo y langostinos
Encar @encar_bm
Hoy he hecho por primera vez estas tortillitas, y me han gustado tanto, que quiero compartirlas con vosotros.
#menúsemanal
#MiRecetaRevelación
Tortillitas de pulpo y langostinos
Hoy he hecho por primera vez estas tortillitas, y me han gustado tanto, que quiero compartirlas con vosotros.
#menúsemanal
#MiRecetaRevelación
Paso a paso
- 1
Batir en un bol los huevos y añadir la harina.
Mezclar bien hasta que no quede ningún grumo. - 2
Pelar los langostinos, cortar a trocitos y añadir.
- 3
Cortar en trozos pequeños el pulpo, y añadir.
- 4
Echar una pizca de sal, el pimentón, pimienta y perejil, y mezclar todo.
- 5
Calentar en una sartén mediana suficiente aceite, y con una cuchara echar la mezcla y freír por ambas partes, en 2 tandas (4 en cada una).
- 6
Cuando estén fritas, sacar y poner en papel absorbente, para eliminar el exceso de aceite.
- 7
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15731359
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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