Me encanta toda la verdura, pero el brócoli y yo emm, no somos muy buenos amigos, pero en esta vida tenemos que comer de todo. Y para los niños da el pegoHoy os traigo una pizza diferente, con base de brócoli, rápido, sin fermentaciones y con solo 3 ingredientes.

En esta receta sustituiremos la masa de pizza tradicional por una masa hecha con brócoli.

No hay nada mejor que disfrutar una buena pizza siendo algo sano.

Pizza con masa vegetal de brócoli (crudo, no es necesario hervirlo). Alternativa a la base tradicional, con menos hidratos para una cena más ligera!La masa se puede especiar al gusto (comino, cúrcuma, pimienta negra...) y queda deliciosa! Los toppings también, up to you!!!

Una pizza súper sana y ligera

Esta pizza con base de brócoli está riquísima, podemos poner los Topping que tengamos a mano y más nos gusten.En esta ocasión la he hecho con verduras y estas ha habido primero que hacerlas.

Pizza vegetariana

Está buenísimo, para 4 personas

Con la masa que he realizado en esta receta se pueden hacer de dos a tres bases de pizzas. A mi me gusta la masa gruesa y esponjosa y con esta he hecho dos pizzas, la vegetariana y la de quesos varios. La harina para pizza ya lleva levadura pero yo le añado un poco más. Como dos pizzas para dos es mucha cantidad, lo que hago es congelar lo que nos sobra para aprovecharlo en alguna cena.

Pizza de verduras con una base distinta, sin harinas... base vegetal de brócoli!Súper ligera y deliciosa de sabor.No os espereis la misma textura que una pizza tradicional, pero para mí gusto, es súper especial y sienta de maravilla. Cuesta mucho menos de digerir que cualquier pizza normal, y para aquellas personas que queráis disfrutar de una cena ligera y nutritiva, esta es vuestra opción! 💕